基隆蛋糕全攻略
Aunt Stella詩特莉打造「台茶18號餅乾、宜蘭三星蔥胡椒餅乾」限定口味，加碼「台灣花磚禮盒」期間限定開賣。 ，每個蛋糕的成分表也都有清楚標示，奶油乳酪、藍絲可鮮奶油、法國發酵奶油、日本上白糖、檸檬、奇福餅乾、雞蛋。 中文字很奇妙，「吃好」與「好吃」，只是前後順序置換了一下，衍伸出來的意義卻又如此耐人尋味。
在眾多品項中，豆漿布丁為網友們特別推薦的甜食，微胖的布丁體，帶著淡淡豆漿的香氣，和焦糖融合卻不衝突，有著特殊卻協調的風味，口感綿密，使人不自覺一口接一口。 下次經過漁市，千萬別錯過寂人甜食的手作甜點。 少女心大叔，推薦美食、開箱評價、選貨店評價比較，本身喜歡逛街，吃美食、買東西、旅行，寫個部落格日常，把本身覺得CP值高的好物推薦分享給大家。 ～從基隆市仁愛區仁四路52號全家對面的入口上去，仁愛市場其實上2樓還蠻混亂的，那時候還在2樓迷路，所以可以跟著還在雷大叔的路線，很快就可以找到哦。 日本祇園辻利「草莓抹茶樹幹蛋糕」超人氣登場，一口就吃到「抹茶慕斯、草莓脆餅」5種食材，還有超濃「宇治抹茶塔」也別錯過。 基隆蛋糕 7間隱藏版「基隆甜點店」清單公開，坐擁漁港美景「老宅蛋糕捲」、「浮誇芋泥抹茶千層」全都要筆記。
基隆蛋糕: 基隆美食|基隆廟口夜市美食延伸閱讀
所以要特別注意哦，不要到了卻沒吃到這美味的千層蛋糕，下次我一定要吃到草莓千層蛋糕，聽旁邊在草莓千層蛋糕的一直想超好吃….好想吃啊。 最後點了鹽之花焦糖巧克力蛋糕、原味千層蛋糕，先來講原味千層蛋糕好了，就如標題千層蛋糕推薦必吃的一家店，奶油好吃不甜膩，重點是散發在口裡的香味跟鮮奶油味道，我認輸！ 新北市1名林姓女子昨天（7日）下午騎機車不小心闖了紅燈，基隆好吃生日蛋糕遭到員警攔下開單，沒想到不滿被開單不僅大罵員警，還出手襲擊警方，造成員警輕微挫傷紅腫，原本只需付一張1800元罰單，現在還再多加一條依妨害公務罪。
當然他們的甜點也不在話下，抹茶蛋糕卷些許苦味，是成熟的風味，凹蛋糕則為蜂蜜蛋糕，簡單卻將蜂蜜的香氣完整保留，可見對甜點的講求，店內也有鹹食的選擇，滿足各種饕客的需求。 在急躁的都市生活中，不如來瀞咖啡坐坐，將心情恬靜下來吧。 根本就是仁愛市場美食，價錢中等，但說真的比lady M的千層蛋糕好吃太多了，所以來到基隆仁愛市場吃美食的各位老饕，一定要去吃這間位在二樓的蛋糕店啊。
基隆蛋糕: 基隆甜點店｜金派甜點x空白服飾，超浮誇！充滿藝文感的甜點/基隆咖啡廳/仁愛區美食
我打算利用這陣子好好挖掘一番，在自己生活了二十幾年的城市裡，總該紀錄點什麼，總不能都往外跑。 基隆其實很棒，雖然進步的很慢很慢…..，身為在地人提到這城市都會大嘆一口氣，但近一兩年有看見改變，光是老舊的循環站改為東岸廣場E-Square、基隆新火車站的落成…blah blah 。 但不知為何有些不捨，像是之前說中山陸橋要拆，早期幾乎是天天經過，卻從未認真欣賞過，要不是電影賦予它光環，誰會Care哈哈。 圖片授權：IG @piggy174李鵠餅店是經營超過100年的基隆口碑老店，位於基隆廟口附近，店內品項很多有鳳梨酥、蛋黃酥、老婆餅、綠豆椪等傳統餅類，其中又以鳳梨酥、蛋黃酥最受歡迎，每到中秋假期前可是一下子就會被一掃而空了。 李鵠餅店的蛋黃酥內餡飽滿，豆泥口感綿密不甜膩；鳳梨酥則是使用冬瓜餡，皮薄餡軟帶有濃郁奶香，吃起來更接近小時候記憶中的味道，不過要注意除了鳳梨酥之外保存期限都蠻短的，如果要寄送給親友的，還是要挑保存期限較長的商品。
寶石蛋糕真的不浪虛名，滿滿的水果+餅乾+裝飾～根本就是個珠寶盒啊！ 連蛋糕體都是彩色的，這店家也太用心了吧，吃完整顆蛋糕一定超滿足的。 這家字母造型蛋糕，除了蛋糕體超特別之外，配料跟用色也都好繽紛吶～幫暗戀對象慶生的時候，端出這個告白蛋糕，一定會被加分加到爆。 嗚～小編本人是玫瑰超級愛好者啊…看到這顆蛋糕完全燃起心中熊熊的購買慾～中間的水晶球可以換成鈔票、戒指，直接把想送的禮物擺球裡面（超實際），四周還有馬卡龍做搭配也太迷人了吧～完全是超級實用又兼具美觀的蛋糕呀… 運用皇冠和羽毛做出華麗的造型，加上了金箔和珍珠糖的點綴，更顯得絢麗。
基隆蛋糕: 攝影師說說：聽 5 位攝影師聊聊「商品照」拍攝技巧
基隆仁愛市場｜甜蒔仁愛市場大致上分前後兩棟，攤位大致上分ABCD四區，漁人手作壽司位於後棟 (靠愛一路) 的C76，而甜蒔就在其後方的C11, C12，前者早上10點就營業，吃完剛好過去排甜點。 內用空間以方形的四人桌為主，餐桌上蓋上桌巾與玻璃，以及部分座位提供沙發座椅，讓整體質感提升不少，加上座位之間空間寬敞當，用餐氛圍相當舒適。 店員會提供固定菜單，如果想點甜點或是喝單品咖啡就得看櫃檯旁邊的黑板，Loka Cafe 菜單跟我去的當天黑板菜單附在文末，大家等等看到最後可以參考。 在去基隆的 Loka Cafe 之前，我已經默默當了 Loka Cafe 粉絲團的粉絲許久，原因無他，老闆天天更新甜點照片真是拍得太好太誘人啦！ 上一個看到把甜點拍的那麼好的是老闆時常不在家的「時常在這裡」甜點店，果然能把甜點拍得好就能把甜點做得好，兩間的蛋糕都超級厲害，非常值得專程去吃。
基隆｜下雨的時候 手作烘焙那些事不曉得什麼原因，基隆不少甜點店只開假日，好比同屬四大天王的甜蒔，更是只營業星期六、日，而且只賣短短的兩小時便完售。 下雨的時候雖然經營有三天，時間也從12點到18點，但因為多數是網路訂購，現場存量也不多，想吃最好還是提早或是先在FB訂購。 基隆｜下雨的時候 手作烘焙那些事下雨的時候便在像這樣不起眼，正常觀光客不會走進來的巷弄間，倒也符合了基隆至調的巷弄文化，還有店名「下雨的時候」那一絲絲的寧靜，就像基隆那樣不受待見。 號稱不用預拌粉，以最天然食材做出最營養的基隆美食多口味雞蛋糕，「初雞蛋糕」也插旗在此展店，所販售的雞蛋糕，綿密充滿奶香味，吃起來濃醇香，是與市售雞蛋糕截然不同的美好滋味。 嘉義美食 | 台林街東山鴨頭 炸得香又酥，調味適中好吃…基隆廟口 | 陳記泡泡冰 吃膩了招牌花生冰，來吃草莓牛… 基隆是個非常不好逛的城市，真正厲害的店家都隱藏在巷弄裡，不論是咖啡廳、服飾…之類的都不會在明顯的地方。
基隆蛋糕: 商品推薦
圖片授權：IG 基隆蛋糕 @le.life.coffee位於基隆信二路上的泉利米香原本是傳統麵包店，後來轉型成為全台第一家米香專賣店，泉利米香以健康天然為核心，使用對身體不造成負擔的芥花油，也不添加香料、人工色素、防腐劑等，保留食材的原味原色，能讓人品嘗出最純粹最傳統的味道。 泉利米香的口味很多，甜的鹹的都有總共有26種，把虎尾花生、基隆海藻和台灣各地盛產的食材融合在一起，創新出一個又一個的新穎口味，而且圓形象徵著圓滿，也是不少人訂婚、歸寧或是寶寶周歲的送禮首選。 喜迎「海洋老鷹嘉年華」，「海派浪漫｜基隆Go Shopping」活動平台自9月12日起將推出「歡樂357優惠雙重GO活動」。 第一重優惠「357折食旅券接力GO」，在指定時間，將有3折、5折、7折的食旅券限量搶購；第二重優惠「357折價券轉轉樂」，轉出指定折價券數，可用最低3折優惠購買基隆電子旅遊套票。
咖啡廳內裝潢有種懷舊的氛圍，每項甜點都猶如藝術品，十分精緻，從抹茶蛋糕、乳酪蛋糕、到布丁通通有。 除了甜食外，店內也有鹹派的選擇，無論味蕾的需求為何，在 LOKA CAFE 都能找到符合所想的創意品項。 寂人甜食是基隆的隱藏版甜食，位於市場的二樓，位置隱密，卻是不容錯失的美好滋味。 隨著階梯走上二樓，雅致的裝潢讓人耳目一新，櫃台能從冰櫃看到甜點，更能看到廚房的空間，有著寂人甜食對手作的堅持。
基隆蛋糕: 基隆人帶路！7間隱藏版「基隆甜點店」清單公開，坐擁漁港美景「老宅蛋糕捲」、「浮誇芋泥抹茶千層」全都要筆記。
圖片授權：IG @bear_loves_food珍味香餅舖是基隆有名的老字號，是不少在地人訂婚、送禮的首選，主要販賣中式漢餅、沙琪馬和西式蛋糕麵包等品項，而店內最有人氣的三款分別是：冠軍帝王酥、紅豆麻糬餅、手工沙琪瑪，還被稱為是鎮店三寶。 帝王酥更是連續蟬聯伴手禮票選冠軍，一層層的油酥外皮包裹著夏威夷豆、奶酥、紅豆、鹹蛋黃、麻糬，一口咬下層次分明，濕潤不乾的口感恰到好處，細細品味內餡香氣在口中迸發出來，讓人吃到傳統糕餅的最高境界。 圖片授權：IG @kinkickm說到基隆伴手禮，當然不能錯過百年老店連珍糕餅，店內最熱門的就是芋泥系列，芋泥球、芋泥堡堡、芋頭雪露等都是芋頭控不能錯過的！
圖中這款熊抱哥看起來也太夢幻～要是生日收到這款蛋糕一定超捨不得吃的啊… 這樣復古華麗風配上燭台蠟燭讓整塊蛋糕氣場整個變得特別氣派！ 使用培茶咖啡調配成的橄欖色奶油與內餡則是香蕉巧克力、奇異果，在口中創造多層次的味覺饗宴，不喜歡太甜的水水們很適合這類型的蛋糕，價格落在800~1200元。 這家客製蛋糕甜點店位於台中，面交僅限台中市區，但是可接七天內的急單真的太貼心。 店中的蛋糕形式相當多元，從浮誇到簡約通通都有，如果是想要製作情侶的周年紀念日蛋糕也做的相當精緻！
基隆蛋糕: 基隆名產｜李鵠餅店
這裡的 CP 值也很不錯，有些咖啡品項 100 元以下就喝得到，可說是高貴而不貴的好去處。 能直望正濱漁港彩色屋的閑閑，絕對為基隆咖啡廳的人氣王。 以老宅改建裝潢的店面，以特色布丁蛋糕捲，成為饕客必朝聖的甜點店。
店員裝好剛起鍋的雞蛋糕後，會在質感的牛皮紙袋承裝上，清楚勾選口味，紙袋上還打有一個一個小洞的氣孔，讓雞蛋糕完整透氣，以保有外層酥脆口感。 店員妹妹的手很巧，細心製作，在做雞蛋糕的時候每個細節步驟都很到位，在旁邊等候的時候，有種在看 SHOW 的療癒感。 東北角的福隆以海水浴場及便當聞名，還有完善的自行車道，適合親子一日輕旅行，可騎乘單車遊走馬崗漁村、登上極東的三貂角燈塔；或者探訪舊草嶺隧道，感受豐富鐵道文化。
基隆蛋糕: 基隆名產｜江福記餅店
如果沒有要製作蛋糕，前來品嘗甜點師傅的好手藝也很不錯。 圖片授權：IG 基隆蛋糕 @tst868868心干寶貝主打使用八斗子當地漁船補撈的新鮮海鮮製成的醬料，而且每罐都是純手工製作，不含防腐劑，招牌商品有干貝醬、小卷醬和飛魚卵醬，選用整顆的干貝、蝦仁、小魚乾等食材慢慢拌炒，把海味都融入到醬汁裡頭。 心干寶貝的海鮮醬非常真材實料，鹹鹹香香的不管是單純配飯、拌麵，煮菜時加入一小匙提鮮都很美味，小小一罐還可以變化出多樣的料理，最重要的是，心干寶貝有提供宅配服務，讓你不用出門就能吃到這罐濃縮著海鮮精華的美味醬料。
- 使用培茶咖啡調配成的橄欖色奶油與內餡則是香蕉巧克力、奇異果，在口中創造多層次的味覺饗宴，不喜歡太甜的水水們很適合這類型的蛋糕，價格落在800~1200元。
- 妳沒看錯，九月咖啡除了販售超美的翻糖手做蛋糕，還有提供早午餐、晚餐等超豐富的菜色，甜食和鹹食的表現都相當令人驚艷。
- 基隆仁愛市場｜甜蒔仕女伯爵千層蛋糕165，雖然也是好吃，畢竟鮮奶油和蛋皮都是一樣的，但伯爵茶的香氣卻遠遠不及焦糖、鹽之花的味覺衝擊，即便灑上的那層伯爵茶粉單吃真的很香很香。
- 基隆｜下雨的時候 手作烘焙那些事對哦，好像忘了交代一下所謂的基隆千層蛋糕四大天王是那四家;那是甜蒔、三奇壹號咖啡館、金派，還有今天的主角「下雨的時候」。
- 江福記的米香也是很多人推薦的，有黑糖、海苔、油蔥花生三種口味，充滿花生香氣的米香酥而不硬，甜度恰到好處，甜中帶鹹的口感很涮嘴，很適合當作午茶點心。
- 而這老實農場檸檬冰角，可是屏東來的團購美食，所以說小編完全推薦大家可以去買個老實農場檸檬冰角來喝喝…
每趟回基隆，已擁有一套固定的逛街路線，有幾條巷子是必走，再怎麼好逛也都哪幾間店再輪，實在很期待有更多的店鋪出現。 店家主打韓系簡約的風格，可以依照客人的喜愛，選擇客人想要的蛋糕口味和鮮奶油香緹，整體的顏色搭配都可以做討論。 這家客製化手作甜點，除了超浮誇氣球蛋糕之外，也提供客人訂製想要的品項跟造型喔！
基隆蛋糕: 台北必吃甜點店 精選20家下午茶懶人包 網美最愛 ig熱門打卡點
圖片來源：Bonjour基隆朋廚Bonjour基隆朋廚是基隆有名的烘焙坊，師傅更是遠赴法國、瑞士、日本麵包學校學習正統烘焙技術後回台灣開店的，朋廚的麵包種類很多，從吐司、麵包、甜點到慶生蛋糕、果醬應有盡有，而且有許多都是外面吃不到的口味。 像是夏季限定的桑葚吐司，使用台南小農無毒種植的桑葚和手工熬煮8小時而成的桑葚乾，不手軟的放到鬆軟的吐司上，每一口都能吃到桑葚的果粒，讓人唇齒留香。 疫情期間，朋廚還推出居家防疫餐盒，集合店內的人氣商品，讓你一次就能吃到不同口感，待在家也能滿足你的胃。
基隆蛋糕: 基隆蛋糕
基隆｜下雨的時候 基隆蛋糕 手作烘焙那些事對哦，好像忘了交代一下所謂的基隆千層蛋糕四大天王是那四家;那是甜蒔、三奇壹號咖啡館、金派，還有今天的主角「下雨的時候」。 不過，我相信基隆絕不止這四家有賣千層蛋糕，更厲害的也肯定有，興許下回再來篇基隆五大千層蛋糕，基隆六大千層….七…八…九…十。 順便說一下的是，這四家千層算是各有特色，理論上三奇算是自成一派，金派比較像早幾年日本流行的名古屋水果千層，甜蒔和下雨的時候像是傳統如深藍、Lady M那種。
基隆蛋糕: 【Pinkoi 2022 雙 11 優惠・NT$1 好禮天天搶】超詳細優惠攻略懶人包
擁有高人氣的Eddy Wang每次新品總是讓人驚呼連連，不管是女人愛的精品、世界名畫、復古底片相機等，或著是貼文簡化蛋糕，好像全都難不倒他，太厲害了！ 把Eddy Wang蛋糕送出去絕對給你滿滿的面子，不過要提早預訂，畢竟厲害的蛋糕總是難訂！ 這些鮮豔又豐富的顏色都是經過很長時間精心調配出來的，精緻程度無可挑惕。 跟佳興不一樣的是，這酸酸的老實農場檸檬冰角是100%檸檬原汁，想喝還要再加水。 而這老實農場檸檬冰角，可是屏東來的團購美食，所以說小編完全推薦大家可以去買個老實農場檸檬冰角來喝喝…
繼上次吃一口基隆，不一樣的早餐一炮有點紅之後，新的基隆早餐提案在此，基隆坐啦早餐，外帶無味，無比適合讓你好好享受早晨，好好吃份早餐，好好對待自己。 小宅門販售著每日現做的的甜點，有著老闆親手做甜食的堅持，對用料的把關，是甜食愛好者必訪的基隆蛋糕店。 這裡的高點都很精緻，連擺盤都很用心，有種想用貴族甜點的奢華感，細緻的奶油，配著蛋糕蛋糕的綿密糕體，搭上脆片的多層次口感，當日製作的新鮮度絕對吃得出來。 熊豆咖啡店為正濱漁港旁 CP 值爆棚的咖啡廳，多項百元有找的咖啡，價格親民，咖啡品質卻超高，從牆上掛著的咖啡執照就能看出其專業度。
基隆蛋糕: 製作衛生美味的各式節慶蛋糕茶點＆團購餐盒，甚至包辦歐式外燴、自助餐會、中式年終尾牙等外食項目，各種設備一應俱全，樹立優良的口碑
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