廚房菜單10大分析
不知道是否是隔天才吃，麵包吃起來偏乾了些，肉桂的香氣其實不算重，甜度也不高，我喜歡更濃厚一點的口味。 這一份墨西哥牛肉堡也非常厲害，光是食材起碼有就用了6種，一層一層堆疊，疊起來真的很高，大到不知道怎麼下口…一口咬下牛肉排的肉汁、培根的香氣、生菜的爽脆，還有番茄讓每一口都保有濕潤感，吃起來才不會太乾。 德國香腸沾藍紋起司醬感覺也好搭阿～煙燻的香氣還有藍紋起司醬濃郁重鹹風味，不喜歡濃郁起司的，推薦楓糖芥末，帶點微甜小嗆也很不錯。 特別非常適合兩人以上，招牌特色柴燒煙熏德國香腸、鴨胸還有煙燻豬肉通通有，三種醬料可以任意搭配品嚐～醬料分別是墨西哥辣椒、藍紋起司醬、楓糖芥末醬三種。 主觀廚房的餐點都非常可口，煙燻風味超迷人，當然有人喜歡吃辣的或喜歡加一些番茄醬等等醬料提味，都可以自己來拿取，但是使用完記得放回來。 餐具要自行拿取，這邊提供刀子跟叉子，嗯…沒有筷子，但是主觀廚房很不錯的地方，就是有提供兒童安全餐具，這樣親子來用餐，也不會怕刀叉危險誤傷小孩。
當天有許多路過的客人，店家都拒絕了，不是不接待、而是把位置都留給預約的客人了，只希望給預約的客人有悠閒舒適的用餐環境。 所以，想吃到春日廚房的餐點，得靠一些運氣，這些運氣是需要事前做功課的，記得跟我們一樣，要先預約，而且不可以遲到，只要遲到、即便是三分鐘，店家就會立刻把位置直接讓給現場排隊的客人。 吃起來口感頗多層次的英式鬆糕，一口舀起來能品嚐到鬆糕和芒果、奶酪、百香果還有鳳梨，滿滿果香，甜度跟酸度達成一個優秀的平衡。 而且值得一提，淺廚房的甜點份量都給的超足，不會像某些高級餐廳一樣，花了大錢卻只能吃到份量超少的料理。 Hana廚房沒有給我們紙本的菜單，請我們看著黑板上的菜單跟櫃檯點餐。 我覺得這樣也挺好的，畢竟後疫情時代，少點觸碰接觸就少點風險。
廚房菜單: 廚房有雞經歷了 17 個年頭，以花雕雞料理、豬骨煲、粥底火鍋及老火湯底鍋物等暖心料理，以及製作料理的 3 個信念：
用餐環境相當地乾淨舒服，每個人的桌上都有胡椒廚房特製的香噴噴鐵板料理。 熱騰騰的鐵板料理也讓餐廳有種熱鬧又歡樂的感覺。 結論就是「店」不可貌相，雖然餐廳看起來樸素，但是東西真的超級好吃，餐點又很特別，網路許多人推這間果然還是有道理的，下次要再回來滇味廚房吃吃看不同的料理，吃飽喝足之後，下午第一節課也太令人嗜睡了吧! 如果你跟我一樣不喜歡人擠人，在意餐點精緻度及享受芬多精包圍，這裡非常適合你帶志同道合的家人朋友一起來用餐。 簡單在表面撒上蒜鹽調味，吃起來香氣滿點，魚肉鮮嫩，每一口都肉汁飽滿，帶有豐富的油脂。 齁齁～波波廚房餅皮實在太讚了，相當有麵筋筋度，耐咀嚼的充滿麵粉香以及窯烤的碳香味，油泡起司魚蛋口味比較有魚味（個人覺得類似鮪魚罐頭那種）不知道為什麼餅皮下方超多油的？
話說，從巷子裡還能依稀看到後方的中正紀念堂本人，吃完飯可以繞過去散散步，培養一下自己的藝文氣息。 辣滷金菇豆皮$65元，將椒麻醬拌入滷過的金針菇與豆皮，未經過油炸的腐皮的口感滑嫩，搭配金針菇非常有層次，特別香辣涮嘴。 薑絲涼拌川耳$50元，老實說芳鄰廚房的小菜都還蠻有特色的，尤其是調味的部份。 像是這道薑絲涼拌川耳吃起來Q嫩脆彈，沁甜之中還帶有薑絲的微微辛辣感，十分開胃。
廚房菜單: 嘉義｜二尖山步道：嘉義版抹茶山！翠綠茶園間的絕美木棧道，老少咸宜踏青首選
這邊的料理都是鐵板料理，分成至尊牛排、特選組合、日式經典、鐵板義大利麵、原創胡椒飯、起司歐姆蛋、起司咖哩，然後還有不少可以加點的配餐。 喜歡它的茄汁紅醬，酸度相當夠帶些甜味，筆管麵條煮的火侯拿捏很精準，每一管ＱＱ口感中盡情地把茄汁帶進嘴裡，至於波波廚房自製煙燻香腸，因為茄汁很搶戲的把它鋒頭蓋住了，有點可惜。 源起於2001年，於屏東發掘了晨間早餐的起點，因為夢想之實現，使我們從無知到收獲，經歷了半年的突破與改變，成功的創造西式早餐休閒流行風，也引起了當地居民的熱列迴響。 我們今天點的是小辣，湯頭鹹度拿捏得恰到好處，入口香氣醇厚，麻辣的感覺也不會過於刺激，推薦愛吃辣的朋友可以再提高辣度。 每顆水餃個頭都不小顆，外皮吃起來Q彈有咬勁；飽滿的內餡包著豬絞肉與高麗菜，吃得到高麗菜的清爽脆甜與豬肉的香氣，口感紮實有彈性，大口咬下非常有飽嘴感。
除了主菜之外，有用一道配菜搭配上一道蛋料理，分成三個色塊，顏色對比鮮明，主菜還有蛋泛著誘人的亮澤，持續飄散的食物的香氣，讓人口水直流。 晚上時段還有假日全天的話，則可以看這張黃色的菜單，除了特餐之外，還有現炒類、炸物、蓋飯…等，選擇更加豐富。 18｜可可茶，一般我們都是喝到偏濃稠的熱可可，溫潤的口味卻有著可可濃郁的香氣，第一次喝到將可可沖泡成茶的口感很是特別。
廚房菜單: 新竹美食推薦｜草根廚房餐廳。中式氣氛聚餐餐廳~一鴨三吃(菜單MENU價錢)
原被視為平庸的南台灣特有火燒蝦，經慧眼獨具的簡師傅加入白蘭地、番茄熬煮後，搖身一變為法式料理明星醬汁，它的濃郁鮮甜不僅讓法國米其林三星主廚Alain Passard驚艷，也是長久以來喜愛海鮮的老饕必點美味。 據說是位證券商為了解決晨起宿醉，要求飯店主廚做出來的配方。 好吃的靈魂在於汨汨流出的蛋黃和荷蘭醬結合後，帶來的濃郁蛋奶香，再搭配香脆培根與嫩炒菠菜，讓人相信它的豐富營養，會開啟一天的好運道。 這碗親子丼實在份量十足，而且日式炸雞給的量有夠豪邁，不但吃得到雞腿肉，也配上了些許的綠色蔬菜，配色誘人，營養又美味。 唐揚雞炸得不油不膩、香酥多汁，雞肉嫩口又Juicy，讓人忍不住一口接一口。
這次來到阿里山就是想要來朝聖HANA廚房，只是我們太晚訂完全訂不到，想說提早來現場候位等等看，殊不知平日也是要等啊，用Google導航就會直接抵達停車場，一樓是原住民餐廳，二樓是HANA廚房。 「豬肉粑粑絲」一上桌，就看到碗緣一圈討喜的紅通通辣醬，感覺就很下飯，雖然顏色很紅，可是吃起來不怎麼辣，且在喝湯的過程中意外發現，表層竟放有油蔥酥！ 油蔥酥超級香的，加上爆炒過的豬肉香末，氣味十分宜人，很開胃，覺得蠻適合有時候沒什麼食慾的大熱天前來(不過我是很少有沒食慾的一天啦XD)。 店裡的菜單上有清楚標示著，如果是政大學生，點餐時出示學生證會有特價，菜單上部分餐點可以有5~10元不等的折扣，對學生來說不無小補。
廚房菜單: 台中美食│台中夜景│台中宵夜│台中景點
▲松露野菇藜麥起司烤飯 330元， 焗烤飯皆可依個人習慣調整硬度，不喜歡吃太多肉的朋友很推薦點這道松露野菇飯，可以吃到花椰菜、番茄、黃甜椒和野菇，顏色種類很豐富，有濃濃奶油和起司香氣。 ▲松露紅酒醬牛肉披薩 370元，披薩的餅皮是屬於Q軟類型，嚼在嘴中會散發出濃濃麵粉香氣，牛肉肉質軟嫩，附上一小碟松露醬可搭配使用，披薩我個人非常喜歡。 我個人很喜歡吃這一份，平常其實沒有很喜歡小卷、中卷類，因為矯正完牙齒後，就覺得它們太Q彈，但是切小塊炸過後，酥炸的外皮配上椒鹽，真的會忍不住一口接著一口吃。 真的是一間值得來造訪的店，我們也買了他們的麵包真的好好吃，還好有先預訂麵包，餐點的話個人比較喜歡烤肉盤，南非拼盤建議有七八個人再一起Share再點。
08｜開放式的廚房可以看見排灣族老闆忙進忙出的模樣，由於整間店都是一個老闆處理料理，出餐速度人多的時候會稍微慢了些。 不過，餐點上桌後會覺得剛剛的等待都是值得的。 進到了店內，馬上被店內的空間陳設給吸引，相機快門按個不停，此刻的店內我們是第一組，還沒有其他客人，隨著中午用餐時間接近，客人漸漸湧入，不到十二點的時間，店內已經是滿座的狀態。 很難想像在這樣鄉下的村落中，會有這麼多人不惜千里、願意開車前來春日廚房。
廚房菜單: 甜點
套餐附贈的水果及甜品，整套吃下來相當划算，有肉有菜有湯有水果….. 尤其是蓋飯套餐只要一百多塊，份量十足，相當適合小資族或學生耶。 這盤就連曾經是甜點師傅的老公也讚不絕口，Mascarpone Cheese比例相當高，以一份１６０元來說相當真材實料，建議先單吃，接著把espresso倒入盤中那團ＱＱ很晶瑩像果凍般食物中，再與提拉米蘇一起入口！
- 用餐環境相當地乾淨舒服，每個人的桌上都有胡椒廚房特製的香噴噴鐵板料理。
- 如果你跟我一樣不喜歡人擠人，在意餐點精緻度及享受芬多精包圍，這裡非常適合你帶志同道合的家人朋友一起來用餐。
- 那份苦，奶，香，甜，讓味蕾一次感受到後，會說好幸福唷。
- 每顆水餃個頭都不小顆，外皮吃起來Q彈有咬勁；飽滿的內餡包著豬絞肉與高麗菜，吃得到高麗菜的清爽脆甜與豬肉的香氣，口感紮實有彈性，大口咬下非常有飽嘴感。
- 純手工製作，融入感情甩打，將空氣完全擠壓出來，與大白菜紅燒入味，質地綿密紮實，入口即化，老少咸宜，清爽不油膩。
在找這間餐廳的過程中，看著google map一度走過頭XD因為它的店外裝潢真的太不起眼，沒仔細看會不知道原來這黑摸摸的玻璃裡面，是一間餐廳。 終於到了滇味廚房後，我懷著忐忑的心情拿了菜單，找到了位置坐下。 洋芋和雞肉先和百里香、迷迭香、洋蔥、大蒜、培根炒香，再放入烤箱烤20分鐘，中途得不斷翻動攪拌雞肉，讓釋出的香草蒜味與肉汁融入食材；吃起來雞肉外皮有脆度肉質Q又多汁，浸潤蒜香氣息的洋芋，也相當搶戲。
廚房菜單: 晨間廚房 ~ 最新菜單
純手工製作，融入感情甩打，將空氣完全擠壓出來，與大白菜紅燒入味，質地綿密紮實，入口即化，老少咸宜，清爽不油膩。 士林廚房的食材都有標註產地來源，豬肉是台灣本地跟美國，牛肉的話是澳洲跟紐西蘭。 當初點這道本來是想說選個蔬菜麵給紅豆吃，所以沒抱很大期待，想不到實際上桌這麵的味道比我想像的香濃好吃耶！ 麵條吃起來微帶麵心感，醬汁青醬味道跟想像的不太一樣，更為順口清爽，雖然吃起來橄欖油明明感覺加滿多的，卻不覺得油膩，好吃。 手工麵糰得活性，窯烤而成的餅皮讓人越咀嚼越香。 特製比薩似乎每次的配料都不大相同，協調又平衡的口感與滿滿的起司，讓人不愛上它也難。
這裡介紹美食、美酒、旅遊、生活享樂，如果你與我一樣厭倦朝九晚五和一切工作瑣事，這裡將是你下班後的舒適之地。 點了一道鮮美圓潤的魚類咖哩，當然要再點一盅馥郁香濃的肉類咖哩，這道小羊肩肉堅果咖哩就比較有北印度的口味，奶製品使他更圓潤溫和，卻又有些辛香料，堅果風味也很明顯。 這條海鱺肥美甘甜，除了奶香味外還帶了點旨味，和佐餐的三色番茄、黃芥末咖哩一口，那馥郁美味在鼻息間蕩氣迴腸，這道菜真是絕了。 台北繁華商業區、豪宅區的松江路上，想想廚房就位在靜巷某棟豪宅一樓大廳旁的小門內，隱蔽低調只留一盞明燈，有道是酒香不怕巷子深，令人驚艷的美食也自然有老饕尋門而來。
廚房菜單: 麵包布丁 烤箱的午茶時光
只要步行三分鐘，餐廳的外觀相當可愛，尤其是晴天廚房招牌上的LOGO，讓人超想走進去一探究竟。 晴天廚房的餐點以日式料理為主，近期有更換過菜單，販售的品項多元，包含了定食、蓋飯、丼飯、咖哩..等。 一旁的蛋口感讓人驚豔，蛋料理口感滑彈，吃起來透著鹹甜鹹甜的滋味。 上面還有搭配三顆甜甜的黑豆，吃起來有醃漬過甜甜的滋味。 廚房菜單 春日廚房不僅延續了媽媽麵店的味道，更讓原住民特有的料理方式在新時代發光發熱。
裡面有多樣好吃的手工麵包、香蕉蛋糕、新鮮水果、果乾、堅果、 臘肉，還有獨家調製的起司果醬與有點像濃湯，但更為濃郁固態些的麵包沾醬。 前鋒廚房是一間不怎麼起眼的便當店，這天吃的便當之中，整體口味稍重，但調味好吃鹹香下飯又開胃。 其中燒肉彈軟鹹香，搭配上滑蛋的濃厚蛋香，讓人白飯瞬間秒光。 只不過他們家環境若是可以再提升的話，就沒有太多可以挑剔的地方了。 廚房菜單 萬麗酒店士林廚房的自助餐吧台在餐廳的中間位置，座位有有兩人的方桌、四人的圓桌，也有沙發區的座位，座位與座位的隔間距離很足夠，讓人用餐覺得舒適不會覺得擁擠，自助餐吧台跟座位區也有保留適當的距離，取餐時候不會影響用餐的客人。 這道底層是薄餅餅皮，上頭加了起司、生火腿與芝麻葉，最後應該有淋上類似甜酒的搭配，因為我吃起來感覺有淡淡酒味(不過很淡不是十分確定)，滿香的，VC 覺得這道口味跟味道都滿有特色，是他的本日最愛。
廚房菜單: 文章重點
真不愧是主打印餐法吃的想想廚房，以法式甜點酥塔及奶油霜為骨幹，香料紅酒蘋果泥和印式香料佐以神秘的異國感。 神情嚴肅的主廚Joseph，其實相當開朗風趣，吃一吃還會下來問人客口味如何，和顧客開玩笑，難怪整間店氛圍很好，店員輕鬆不放鬆、隨興不隨便。 室內用餐座席不多，約30席左右，但整體空間高雅素淨、點綴薑黃色調活潑溫潤，貼著花磚的半開放廚房內，師傅或大火快炒、或小火慢煨，油煙絲毫不漏，顧客或男或女，或中或外，談笑風生，怡然自得。 這是一座通過ISO22000、HACCP國際雙認證的中央廚房，五道過濾用水。 以「做給家人吃的食物」的精神，用心製作每一份健康美味的安心好食。
這道不論是大人或小朋友，接受度應該都會蠻高的！ 偏向日式咖哩的調味，不會像印度咖哩來得那麼辛辣刺激，重點是甜度主要來自於蔬菜本身的鮮甜，吃起來不顯甜膩。 芳鄰廚房位在富春國小附近，周圍路旁都有停車格，其實車位算是還蠻好找的。 店內平時除了會有不少家庭前來用餐，豐原許多國中小學辦公室，以及台中市政府衛生局的多處辦公單位都會訂餐外送。
那份苦，奶，香，甜，讓味蕾一次感受到後，會說好幸福唷。 廚房菜單 看牆壁上貼著波波廚房曾經的歷史，不得不說，以前的它就相當有設計美感，而現在的它在老與新之間有著不同的美。 訂位連結，下次安排恆春美食之前，不妨將波波廚房 Kitchen Swell列入名單中，祝福大家也能順利吃到喔。
剝皮辣椒湯
餐點以西式燉飯的方式燉煮，一勺湯匙中可以吃到當地許多特色食材，有樹豆、紅藜、醃肉、洋蔥、刺蔥、芋頭乾等等，一口吃下，味覺層次真的非常豐富，讓人一口接一口的吃。 春日鄉這個聽起來就讓人充滿美好想像的地名，是個可愛的原住民原鄉。 這回在朋友帶領中，來到了這間位在屏東縣春日鄉的「春日廚房（Kasuga’s Kitchen）」，朋友提及多年前的某一場講座，聽到了老闆分享關於餐點、關於理念、關於店的故事，對於春日廚房就留下了深刻的印象，便把春日廚房列入拜訪的口袋中。 晨間廚房新推出泰式風味義大利麵，採用香茅、南薑、檸檬葉等多樣辛香料製成的泰式酸辣醬，微酸、微辣的豐富滋味，挑動著味蕾，與麥香十足、Q彈的義大利麵大火拌炒，所有美味瞬間昇華、香氣四溢，加上滿盤的鮮蝦與魚柳，讓你補充十足的「蝦」能量。 晨間廚房新推出泰式風味義大利麵，採用香茅、南薑、檸檬葉等多樣辛香料製成的泰式酸辣醬，微酸、微辣的豐富滋味，挑動著味蕾，與麥香十足、Q彈的義大利麵大火拌炒，所有美味瞬間昇華、香氣四溢。 這是麵包櫃裡的肉桂捲，我個人超愛吃肉桂捲，看到肉桂捲就想試看看。
廚房菜單: 士林萬麗酒店餐廳環境&午餐餐點
自從幾年前乾拌麵的風潮興起之時，不僅有多間餐廳也開始供應乾拌水餃，甚至是自製麻辣醬來做搭配，像芳鄰廚房選用的也是自行研發的椒麻香拌醬，吃了有喜歡還能另外買回家。 雞肉口感紮實不乾柴，微微的雞肉清香跟咖哩很搭；燉飯的份量也給得很足，米飯也都有入味，整體還蠻適合口味比較清淡的朋友。 麵體有粗麵與細麵可以選擇，細麵的口感滑順爽口，裡面不但有揉入蕎麥粒，在麵條表面上也看得到一顆顆的蕎麥粒，與一般的白麵相當不同，搭配番茄湯頭也挺合拍。 吃起來帶有鮮明彈性，帶有鮮明的鹹香伴隨著辣度的尾韻，中間交錯著一些不知名的蔬菜，因此交錯著一些鮮明的脆感，整體風味及口感也蠻喜歡的說。
廚房菜單: 嘉義｜Hana廚房：結合原住民與南非料理的創意風味！阿里山來吉部落超人氣餐廳
特約夥伴非常多，連電影票都能兌換，貼近我們的生活。 這種吃吃喝喝就能累積點數的方式，幫我們省下不少錢，也增加生活的樂趣。 接骨木花茶相當少見，應該很多人不曉得接骨木是何方神聖，它是植物的一種，擁有一股特殊的香氣，歐洲人會用來作為感冒的藥材，甚至也會加入甜點中，帶有葡萄的甜味，而且好處很多，可以舒緩情緒，幫助入睡。 分別點了「蒜香厚切鮭套餐」、「唐揚雞親子丼套餐」、「接骨木花茶」。 湯頭我們選的是1/3麻辣＋2/3番茄，酸甜的湯頭帶有些麻辣的尾韻，這樣的組合將番茄的酸度中和不少，喝起來更加順口。
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廚房菜單: 咖哩雞肉鮮燉飯$215元
莓果果醬與辣椒醬，肉類是好吃的三層肉與香腸。 南非綜合盤的麵包就已經不少了，烤肉盤還來了這麼多的麵包與地瓜，突然覺得有些吃不消…。 只要再開半小時就到奮起湖了，這樣有比較有概念嗎？ 因為擔心連日下雨，在民宿老闆的建議之下，我們直接將行程改為奮起湖+Hana廚房。 ▲綜合海鮮烤飯 490元，海鮮烤飯的配料也很豐富，可以一次吃到好幾種海鮮，內有兩隻蝦、花枝、干貝、蛤蠣和櫛孔扇貝，擺盤也相當賞心悅目。 ▲餐廳的餐椅吊燈風格走的是古典宮廷風，但又搭配了美式的紅磚牆和現代清水模，兩者之間彼此融合完全沒有衝突感。
