全聯湯底6大好處

簡單攜帶不占空間，聚餐享用、露營野炊都超適合，讓你隨時隨地都能擁有溫暖的美味。 2022 年全聯火鍋祭於 11/18 起登場，各大知名品牌火鍋湯底第二件 5 折優惠 ! 無老鍋、王品石二鍋、這一鍋、漢來美食、君悅酒店、味滋康高湯等品牌通通有，還有鍋料菜盤、肉片、滷味特價及海鮮任選 2 盒現折 10 元優惠 ! 文中將整理今年全聯販售的火鍋湯底、菜盤、鍋料及海鮮優惠，提供大家參考。

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今年有超過一半都是全聯獨家販售商品，還推出「台北君悅酒店」、「海峽會」、「錢都日式涮涮鍋」、「築間」、「撈王鍋物」、「漢來大飯店」等名店新品牌湯底，販售品項數為歷年最多，11月18日至12月1日於實體門市購買指定常溫火鍋湯底同系列第2件5折起。 全聯自2017年開始推出別再用白開水煮鍋的生活提案，成功扭轉消費者吃鍋的烹調習慣，近年更主打名店湯底在家也能吃、吃鍋到全聯一站搞定的訴求，2021年創下超過4億元的業績。 全聯成為大部分民眾購買火鍋相關商品的最佳選擇，2022年推出110款名店火鍋湯底、獨家販售商品及生鮮食材優惠，主推實體門市購買指定常溫湯底同系列第2件5折起。 另推出「小小鍋和風昆布膠囊」，只需要使用一顆膠囊搭配兩碗水與加入其他配料，就能一人輕鬆享用美味鍋物。

• 老四川遵循四川傳統古法煉製，特有的香、麻、辣風味、滾燙紅湯搭配各式肉品、海鮮、蔬食和自己喜愛的食材，在家也可享受正宗川味火鍋。
• 記得澱粉類較多時，搭配的米飯或麵條要減量，選擇糙米飯、蒟蒻麵等則能減少飲食負擔。
• 農曆過年即將來臨，許多業者紛紛推出圍爐年菜搶市，食尚玩家購物網站更是攜手名店推出獨家年菜組合，消費者免出門人擠人的採買，只要再加一鍵下單，就能輕鬆準備一桌好菜。

其實上次我們吃全聯鴨血都覺得蠻好吃的，給他好幾個讚，而且一盒十塊以上，居然才賣 89元，真心覺得很划算。 麻神鴨血的湯頭則是紅上許多，味道也更加濃郁，尤其八角的味道特濃，但也因為如此，鍋底的味道幾乎都是八角的香味。 以數量來說，麻神果凍血旺跟全聯鴨血比起來算是差蠻多的，因為麻神鴨血只有五塊，乍看之下會覺得比較少，但這五塊都很大，幾乎一塊抵二至三塊，算起來也不會比較少到哪去。 來自於台南延齡堂吳老爺的酸白菜鍋底，溫潤酸香感又不會過酸，讓人對於這種湯頭一吃就上癮。

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全火鍋供應三塊凍豆腐，但凍豆腐非常一般，加上湯汁的層次香氣較淡，即便入湯煮後吃起來無論口感或香味上都略顯普通。 通常在麻辣鴨血鍋中除了鴨血之外，另一不可或缺的靈魂即是豆腐，因此這豆腐倒有些差強人意，若更改成火鍋豆腐或許會比較好吃。 隨著天氣逐漸轉涼，許多連鎖火鍋店開始推出湯底料理包，讓民眾不用外出在家就能品嘗到自家火鍋的湯頭；近日YouTube頻道「ㄢㄢ台北小日常 Annie in Taipei」就在頻道上開箱全聯福利中心所販售的8款知名火鍋店家的火鍋湯底，並與觀眾朋友分享必買和踩雷的店家名單。

• 而我自己也是在成為全聯愛用者後，才發現Facebook有很強大的全聯社團，消費者自發性的在網路上分享全聯商品和新的食譜。
• 還有印著「請支援收銀」的啤酒、環保購物袋、膠帶，全火鍋杯子與和超市有關的行李箱貼紙，價格意外的很平價。
• 由一風堂監製的這款「鹽味豚骨鍋」口味，一推出就受到許多饕客的好評，嚴選豬頭骨和豬大骨長時間慢火熬煮成雙豚骨湯頭，香濃的白湯一看就流口水，這可是一風堂的靈魂啊！
• 當我在全火鍋用餐時，也聽到店內播放著「請支援收銀」的廣播，太貼近平時生活中的全聯超市，當時也忍不住笑出聲來。

根據以往經驗，海底撈、小蒙牛、豆乳鍋、雅芳酸菜白肉鍋較受大眾喜愛，「雅芳酸菜白肉鍋」有 1000 公克重售價 258 元，尚有庫存的狀況下還可以在 PX GO！ A：現在各大網路平台、大賣場、超市等處都很容易就能入手，且口味上除了台式之外更包含日式海鮮、韓式泡菜、泰式酸辣等豐富選擇。 而注重養生又不怕麻煩的話，網路上也有不少自製湯底的教學食譜，找個機會挑戰看看也是不錯的選擇呢。 提到日本代表性料理，許多人腦海中馬上就會浮現那搭配生蛋液一起享用的美味鍋物—壽喜燒了吧！ 嘉義老店林聰明近來因登上 Netflix 的美食紀錄片《世界小吃》而受到台灣各地乃至全球的矚目。 沒有時間到現場排隊也無妨，現在店家也有和電商配合，推出湯底與魚肉的組合，讓消費者輕鬆就能吃到這股慢熬8小時的美味鍋物。

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擅長推出火鍋湯底的日本大廠大將，便以白味噌為底，搭配豬骨、鰹魚、牡蠣與昆布等等淬鍊出滋味濃厚深沉的味噌豚汁火鍋。 當中最推薦的是麻辣鴨血口味，內含真材實料的 滑溜且Q彈的鴨血，並利用郫縣豆瓣醬、花椒、大茴香等仔細調味，麻而不嗆，辣而不刺激，更是有種溫潤的回甘感受。 而一袋2〜3人份的容量，對於單身貴族、小家庭而言，也算是比較好運用而不怕吃不完的選擇。 市面上的火鍋湯底很多具有些微辣度，對大人來說是微辣的滋味卻有可能是小朋友無法接受的程度。 特別是最希望小朋友可以多食用的蔬菜類更容易因為長時間浸泡在湯汁中導致辣味特別明顯，所以家中有幼童的話還是選擇無辣度湯底較為合適。

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周邊吃鍋商品，今年9月至今冷凍湯底已賣出30萬包，創造破5000萬業績，而冷凍火鍋料更賣出500萬包，創造2.8億業績，皆平均較去年同期已成長2成。 中山國小站附近有條巷弄就像是寶藏秘境一樣，靜謐舒服，一整排個性小店不壅擠、不網美，卻很溫暖、帶給人幸福感！ 左手呼吸舒芙蕾專賣店的甜點每一項都用心製作，嚴選日本頂級食材、諾曼第鮮奶油，舒芙蕾每一口都是綿密入口即化！

而全聯「火鍋祭」今年也推出超過50支湯底，其中獨家多達40支，更有11支名店鍋物品牌，像是「這一鍋」、「麻神」、「聚」等，就是要讓大家吃個過癮。 全聯湯底 把逛超市變得越來越有趣的全聯，在台北東區國父紀念館附近，新開了全聯火鍋店「全火鍋」。 7749顆燈泡營造時尚的超美環境，店裡還聽到經典的「請支援收銀」聲音。 全聯湯底 在全火鍋吃一個人也能點的麻辣鴨血鍋、台式石頭鍋、麻油雞鍋、現打果汁、滷味拼盤等，299元起就能吃得到火鍋套餐、雜炊、甜點。 頂好超市即日起至12月16日推出〈鍋物祭〉，以多元豐富的火鍋湯底、配料，不僅暖心暖胃，更點亮了寒冷的冬天。 頂好超市〈鍋物祭〉包括排隊名店「海底撈」的特製火鍋湯底，湯頭新鮮味美，更多達六種口味，即使不出門也能享受名店的經典美味；而家喻戶曉的「康寶」也推出麻辣鴨血以及東北酸白菜兩款湯底，無負擔的小份量包裝，讓消費者一飽口福的同時，也能吃得清爽又安心。

全聯湯底: 火鍋湯底推薦9.寧記麻辣火鍋

由一風堂監製的這款「鹽味豚骨鍋」口味，一推出就受到許多饕客的好評，嚴選豬頭骨和豬大骨長時間慢火熬煮成雙豚骨湯頭，香濃的白湯一看就流口水，這可是一風堂的靈魂啊！ 只要看到有人詢問常溫湯底推薦哪一家，通常都有許多粉絲推薦馬辣「買他就對了」、「今天也買了馬辣，好好吃」。 網友紛紛熱議「太和殿 全聯湯底 1，鴨血軟嫩，咬開空洞含汁，我有驚豔到！」、「相較其他品牌的麻辣湯底，太和殿個人是目前唯一有持續回購的」。

「小蒙牛的麻辣鍋，我回購很多次了」、「小蒙牛蒙古養生鍋是我目前唯一會回購的」、「小蒙牛可以推」、「喜歡吃辣的就海底撈」、「海底撈蕈菇的滿不錯的」。 楊灼華提醒，火鍋隱藏著許多健康風險，患有慢性腎臟病的民眾，為避免造成腎臟的負擔，不宜攝取過多的鈉、磷、鉀，所以要特別避開湯底及加工火鍋料，以米飯、青菜作為首選。 但沒比較沒傷害，麻神果凍血旺跟全聯鴨血比起來根本天與地的差距，如果有看到的話絕對就是麻神果凍血旺，買爆它！ 雖然價格比全聯鴨血貴大約 50元，但分量上我覺得沒有比較少，而且湯頭比較好喝一些些。 撇開口味、口感綜合評價，我們單單以價格來說，全聯鴨血單價當然是便宜許多。 石二鍋店內熱銷第一名經典石頭鍋，先用蒜、洋蔥乾鍋爆香後，加入濃縮雞湯精華與日本到地柴魚汁熬煮，湯頭鮮甜好涮嘴。

全聯湯底: 火鍋湯底推薦1.海底撈

吃飽後別急著走，在全火鍋裡有內用客人限定購買的周邊商品區，色系上採用和全火鍋的視覺相同的橘色和黑色。 當天「大倉米舖 日本牛奶皇后白飯」在水份、Q軟度與黏稠度感都有發揮到好吃的水準，能在平價火鍋店吃到香Q的白飯，我覺得很難得。 全火鍋主食肉類主打使用冷藏肉、全程冷藏配送，有台灣豬五花薄切、台灣豬梅花薄切，以及另外各加價30元升級的澳洲穀飼牛梅花、美國無骨牛小排、美國牛胸腹。 菜盤內有高麗菜、花椰菜、番茄、南瓜、甜不辣、貢丸、虱目魚丸、玉米、金針菇、美白菇和柳松菇、娃娃菜，是全聯超市也可以購買到的品項，水準正常。

而由名廚聖凱師與全火鍋聯名推出的「秘製黃金比例麻辣鍋火鍋湯底」，辣度與香氣都十足，自即日起於全台門市皆可買到。 全聯預計今年火鍋常溫湯底可挑戰2.5億元目標，並透過關聯購買帶動相關類別再成長2成。 而統計火鍋季熱銷10大排行，分別是馬辣麻辣鍋、太和殿大骨煲湯、小蒙牛蒙古養生鍋、小蒙牛蒙古麻辣鍋、海底撈湯番茄蔬菜煲、太和殿麻辣紅湯、石二鍋經典爆香石頭鍋、太和殿麻辣鴨血、海底撈麻辣血旺煲、十味觀正宗東北風味酸菜白肉鍋。 今年全聯火鍋祭，除了有去年熱銷的小蒙牛、海底撈，這次還新增「賈以食日」、「點點心」、「一風堂」、「藍象廷泰式火鍋」等品牌，活動期間享「第二件五折」，購買湯底更划算。 於全聯門市，還可以買到石二鍋、老四川鍋料，舉凡起士丸、火鍋餃、貢丸、水晶餃，任你自由搭配。

全聯湯底: 人氣愛用品清單

全穀雜糧類食物與血糖控制有關，所以糖尿病患者需避免攝取過多全穀雜糧類，像是冬粉、烏龍麵、白飯等等。 此外，許多人以為南瓜、芋頭、玉米屬於蔬菜可以多食，但這些食材其實也是全穀雜糧類，想吃就得控制份量，否則容易造成血糖過高。 假如在全聯買不到麻神果凍血旺的話我會買全聯鴨血，俗又大碗，一盒才 89元，順便帶點蔬菜跟金針菇回家煮，絕對比你在外面吃麻辣燙便宜、好吃又豐盛；但湯頭有泡麵感，類似滿漢大餐的牛肉麵。 份量大約是這樣，包裝上是寫 800克，鴨血佔 450克，湯底則是 350克，如果兌點水的話，弄成兩人份的麻辣燙小火鍋是可以的。 受濕冷天氣影響，最適合來上熱呼呼鍋物暖身，但火紅鍋物店家訂不到別擔心，現在全聯就推出超過50款湯底，要讓你溫暖過寒冬。 10款「人氣火鍋湯底」濃厚系湯底豬骨+雞骨九小時雙段火熬製，嘗得到豬雞膠原入口的幸福滋味。

無老鍋白湯、辣香鍋，君悅酒店石斑魚湯、雞湯，漢來美食鍋物湯底，金色三麥功夫鍋、海底撈等活動期間第 2 件享 5 折優惠。 減脂期間的朋友建議選擇口味較清淡、食材添加較少的清湯底，例如：昆布湯底、番茄湯底等，這些用蔬菜熬成的湯底通常熱量較低，含醣量也較低。 另外，可以將火鍋的主食換成雞蛋、多食用蔬菜、肉類、海鮮等青菜與蛋白質，並避開加工過的火鍋料，都能讓你在減脂期吃得健康又安心。 另外，網友也分享別種口味，「推薦石二鍋的湯底，順便買料，比市售湯底好吃」、「有一款是嘉義義竹工廠的羊肉爐」、「隨緣的椰香咖哩，成分單純」、「超愛太和殿但要含鴨血豆腐那種」、「推愛之味泡菜湯底」。 一站購足的吃鍋需求，除了生鮮食品，全聯更推出獨家「桂冠laksa叻沙鍋」、搶先上市的「王品集團麻佬大大紅袍麻辣鍋」等冷凍鍋底，以及石二鍋單點超人氣的「丸子三兄弟」與「老四川和風／麻辣綜合火鍋料」等冷凍火鍋料。 台灣現在可以買到的湯底總共有６種口味，包含清油鍋底、麻辣香鍋、番茄湯底、菌菇湯底、三鮮鍋底、清湯湯底。

全聯湯底: 新聞留言

[NOWnews今日新聞]新北市長侯友宜今（19）日提前與各國新住民圍爐，在餐會後受訪表示，新北市的多元族群在這落地生根，都是一家人、都是新北人，也是臺灣這個土地長大的人，要能不分你我、族群跟黨派，放… 濃厚系湯底豬骨+雞骨九小時雙段火熬製，豬雞雙后膠原入口幸福療癒，精選台灣鴨肉胸腿多肉部位 與純淨軟骨部位大火熬、文火燉 無添加防腐劑，減少身體負擔美味不打折。 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤，聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。 網友於「Costco好市多 商品經驗老實說」臉書社團中PO出一輛開價1767,999萬的黑色三輪重機照片，引發網友熱烈討論，這輛車到底是機車還汽車。 知名「饗饗INPARADISE」吃到飽微風信義店以訂位超難訂聞名，位於新莊的新北宏匯i-Tower新分店於今日搶先開放訂位，預計全店將於12月27日正式開幕；不少老饕今天上午開搶名額，不過有網友在臉書官網罵爆店家，表示訂位系統根本沒新莊選項。 REME網站絕不會提供、交換、出租或出售任何您的個人資料給其他個人、團體、私人企業或公務機關，但經當事人同意或有法律依據及合約義務者，不在此限。

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