年菜20209大著數

主打江南春、蓬萊邨、珍珠坊麗香苑及點心坊等經典餐廳的金虎年菜套餐組合，推出滬式料理的金虎賜福套餐及金虎鴻運套餐、以傳統手路菜台式佛跳牆排翅為主的金虎富貴套餐、經典粵菜的金虎高陞套餐。 良品開飯宅配年菜直接推出各種菜系可以讓你選，有跟南門市場合作的江浙菜系，也有傳統客家菜與台味料理，除了有四品、五品或六品的年菜組合套餐外，良品開飯年菜還有推出可以買單品年菜，喜歡吃那一道就直接買那一道，多了許多彈性。 推薦年菜菜單為冬筍烤麩、紹興梅干東坡肉與南門老廚佛跳牆。 DOZO 的年菜是由台北遠東香格里拉飯店提供，口感溫潤、湯頭清甜鮮美的巴西蘑菇燉雞湯，以及搭配東北大白菜熬煮出甜味、細煨慢煮的紅燒獅子頭，完美融合中西合壁的年菜料理組合，讓你享有奢華圍爐宴。 年因為國內疫情緊張的關係，讓「外帶年菜」的需求大增，「欣葉台菜」與「欣葉小聚」都有推出8人份「七滿福」與6人份「七巧福」圍爐桌菜，從拼盤、前菜到主食共七樣菜色，都是師傅在除夕當天現做的手路菜，讓婆媽、媳婦們也能輕鬆過年。 另外，回購率超高的「芋頭年糕、紅豆年糕」禮盒，以及年節送禮最貼心選擇「野生藍莓汁禮盒、珍果禮盒、藍莓珍果禮盒」等各式禮盒，欣葉也全部幫你準備好。

過年想必少不了意味著「步步高升」的年糕，而台灣市售的口味多是源自於閩南、廣東一代。 其為糯米粉混入砂糖蒸煮而成，外觀為半透明的琥珀色，口感則軟Ｑ、有嚼勁。 當中也不乏有添加蜜紅豆的款式，不但使口感及層次多了變化，也讓人「吃甜甜，好過年」；若偏好鹹的口味，選用同樣以糯米製作的米糕也是不錯的替代方案。

年菜2020: 宅配年菜：米其林一星天香樓＋南門市場名店萬有全＋港點名店易牙居！

為了廣大喜愛這一鍋的忠實顧客，不斷從消費者角度出發持續做調整，從早期的紙盒包裝，到近幾年推出了保冷提袋。 今年更推出精選食材的加購優惠，肉品、丸子、滷味等等，以及不沾醬就很好吃的『御膳香辣餃』。 民眾VS.記者說：「10道菜1350元，以現在物價通膨來說的話，應該算是滿划算的。」賣年菜的攤位就位在台中市的第五市場裡，已經是連續第11年在春節前推出百元年菜，今年通貨膨脹得很厲害，但老闆堅持不漲價。 海霸王餐廳2022年推出最澎湃又大器的「虎虎生風」年菜套組，共有十道佳餚，每套凍漲價6,888元，即日起預購至2022年1月23日止。 即日起至1/31，「功夫鍋派對組」六折優惠、於「三麥廚房360° 嚴選」線上消費單筆滿千元，享免運宅配到家。

美式料理必備的 BBQ 豬肋排，除了以醬料醃製豬肋排維持經典美味，也特別於烘烤時加入濃厚楓糖，期待呈現的是甜度為主，酸度為輔的吮指美味。 年菜套組有福虎吉祥年菜套餐、虎虎生福尊榮年菜及粵亮私廚料理冷凍年菜組合，內含低溫蔥油白切雞、萬事其鯧米粉鍋、老梅干菜扣肉、干貝花膠鮑魚羹、獅子頭白菜滷古早味料理；單品料理則有水煮牛麻辣鍋、鴻運干貝米糕、椒麻鮪魚乾鍋等。 台北人過年必去的「迪化街」今年結合了大稻埕各大知名餐廳及中藥店家，做出了一份「大稻埕的養生食譜」常溫年菜，每一道菜都是利用數十種中藥材熬煮，打造出各式各樣養生湯品調理包，不只要吃得開心更要吃得健康。

年菜2020: 漢來軒 外帶年菜

而今年六福美饌精選了六福皇宮、六福客棧的經典菜色和功夫菜等，讓妞妞們在寒冷的除夕夜裡，都能喝到一鍋熱騰騰的湯！ WOMENT心動時刻，致力於報導在地趣聞、美食餐廳、特色民宿飯店，及整理周邊交通娛樂資訊。 「果然匯」強調異國料理的創意，在外帶年菜中也能吃到屬於西餐的料理，像是「團圓報喜」以紫番薯、番茄、彩椒、櫛瓜切片煎炒後，搭配地中海油醋醬，吃得到食材原味，呈現出的繽紛色澤、特別有年味。

湯品是以佛跳牆與魚翅花膠雞為主，再去搭配彭園外帶年菜菜單上富貴烤雙方、花雕貴妃蝦、蘇東坡扣肉、燻味雙寶雞、香煎羊小排、椒鹽大黃魚與富貴牛腩筋的年菜大菜。 ，大部份年菜宅配都是以冷凍包裝，可能選定收件日期再去取件，建議過年前一周周五周六收件是最安全，年菜外帶又稱為自取年菜，主要是以熱菜為主，可能是小年夜、除夕或初二之後中午與下午去自取年菜，通常都是地區性的餐廳推出為主。 這邊整理各家知名老店、 大飯店推出的預購年菜套餐，如果沒有時間自己煮外帶何嘗不是一個好選擇呢？ 或者可以買幾樣主要的功夫菜，自己再煮幾道家人愛吃的年菜，這也是一個好方法。 此外，市售年菜的商品樣式繁多，其中單點菜色格外適合有下廚習慣的家庭，不妨可重點式選購幾款較費工的料理，以幫助提升上菜效率；至於選擇拼盤組合則省時又省力，對於不擅長烹飪的主夫、主婦來說是相當值得考慮的方案。 外帶菜色：(8道) 草蝦鮑魚雙味拼、櫻花蝦米糕、招牌佛跳牆、人蔘雞湯、古早味元蹄、五柳鮮魚、古早味宴菜、澎湖名產黑糖。

年菜2020: 菜推薦●懶人包【精選100道年菜 菜單自由配】除夕年夜飯宅配到府輕鬆在家吃

除有特別說明或依照相關法律規定外，本網站不會將您個人資料移作其他目的使用。 這邊便利超商的年菜到這幾年經營下來倒也殺出一條血路，吃過味道意外地不壞，作為平價年菜預購的選擇還不賴。 烏魚子：象徵多子、多孫、多福氣，也是非常高級的下酒菜，推薦小火慢煎，煎之前抹一點酒，煎到外皮微酥內層微膏狀就好好吃了，切片之後可以夾著白蘿蔔、青蒜或水梨、蘋果切片。 然而因成分中含有一定比例的玉米澱粉，質地上較偏軟Q，故油煎時也相當考驗技術，擔心失敗的話或許可改用清蒸方式料理為佳。 此款綜合水餃分別以薑黃、紅麴、荸薺、菠菜、紫地瓜等健康食材製作出五彩外皮，搭配上圓滾滾的元寶造型更是惹人喜愛。 而其特調的內餡相當多元，網羅了高級干貝、松露野菇、白菜鮮蝦等創意口味，讓人不但能同時嚐盡多樣風味，依照民間習俗還可收集到不同好運，為新的一年祈求萬事順利。

這次的兔年年菜，義美推出多項年菜料理，珍饌鮑參貝佛跳牆、御禮東坡肉、御禮干貝煲仔飯……等，針對素食者，義美也提供素米糕和素佛跳牆，給你美味又多樣化的年夜飯。 還有珍珠坊「御品如意佛跳牆」，以干貝、海參、小鮑魚..等加入嚴選的雞肉及排骨、豬蹄、蒜子、鳥蛋、栗子、香菇等豐富食材，不加任何味精，燉煮2小時，以慢火煨製而成，味道濃郁。 年菜2020 而江南春平均一個月可賣上千鍋的招牌「酸菜白肉鍋」也特別在年菜外賣中推出，人氣料理「松子嫩烤方」更是老饕首選。 只要到了過年，就一定要開始準備好滿滿一桌年菜，不論自己準備一整桌、還是外帶年菜。 宜蘭綠舞國際觀光飯店了解需求，推出新春年菜外帶，兩款年菜皆千元有找，提供宜蘭人年菜新選擇。

年菜2020: 菜色可分散訂購

義大皇家酒店推出「五星級團圓年菜」自由選，即日起預購即享9折早鳥優惠、滿額再送港式臘味蒸米糕一份。 宜蘭綠舞國際觀光飯店推出經典「新春年菜」外帶料理，步步高昇東坡肉、富貴香茅檸檬蝦千元有找。 誰說桃園人不懂吃「粵式」年菜，為了讓桃園人可以品嚐到最道地、又最有創意的粵式年菜料理，COZZI 特刟和逸飯店． 桃園館推出「牛轉乾坤慶團圓」六人份年菜外帶，以粵式料理手法、主打在地食材入菜，全套七道菜色，搶攻桃園人年菜選購清單。

誰說不能帶著一家人到礁溪一邊泡著溫泉、一邊圍爐享受天倫之樂。 礁溪寒沐酒店今年將於宴會廳推出「賀歲中式桌席」，精選創意中式饗宴以及席間表演、摸彩活動，要讓消費者可以在寒沐享受到最有年節的過年氣氛。 此外，春節年菜外賣凡於2021年1月28日前預訂享早鳥全品項9折優惠。 台南大員皇冠假日酒店推出「五星主廚幫您煮」年菜外帶服務，即日起訂購再享九折早鳥優惠。 米其林一星推薦的「山海樓」在今年強打推出「山海珍寶盒-祈福拜拜版」，有蓬萊閣黃德興老師傅親自傳授「掛爐燒雞」，特製豆腐乳醃製七小時、抹上麥芽糖吊乾入味，搭配一旁具有喜氣、吉祥意義的金棗、紅石榴，淡淡果酸完美融合。

年菜2020: 除夕圍爐宴

此外，整套年菜走精緻路線，不僅有適合四到六人家庭的恰好份量，包裝禮盒也十分別緻，可謂是自用送禮兩相宜的最佳首選。 蘿蔔糕又稱作菜頭粿，為國人再熟悉不過的中式點心之一。 其是將白蘿蔔切碎後與米漿混合，再加入冬菇、蝦米、臘腸等食材蒸煮而成，不僅口味鮮美，據說食用後更能帶來好彩頭。 於清朝問世的佛跳牆集結了多樣山珍海味，當代文人更以「壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳牆來」形容其奢華美味，爾後「佛跳牆」 之名便開始廣為人知。 而由於在福州話中，其發音與「福壽全」十分相近，因此也被視為有「吉祥如意、福壽雙全」的意涵，可謂是年菜中的首選。 外帶菜色：(4道) 佛聞葷香跳牆來(智利鮑4-5人)、港式臘味蘿蔔糕、芋絲櫻蝦糯米糕、八寶海參燴蹄膀。

但新冠肺炎（COVID-19）疫情的餘威還在，通貨膨脹也持續籠罩社會，不少人選擇在家圍爐，而非外出至餐廳聚餐。 素食年菜中的雞豬魚，通常以豆製品、麵粉製品、蒟蒻製品、菇類等食材製作而成，不同製品的口感不太一樣，適合製作的食品也不盡相同。 素雞、素肉等以豆製品製成；素花枝、素魷魚等以蒟蒻製品製成。 Shopee 蝦皮購物是東南亞最大的線上購物平台，以創新的 app 提供使用者便利友善的服務，快速安全的交易環境，豐富多元的購物體驗，廣受各國消費大眾的喜愛。 日復一日，粗茶淡飯的日子，年復一年，過年歡樂的節慶，難能可貴的團圓；然而對於弱勢家庭而言，將豐盛年菜擺滿桌，是遙不可及的渴望… 過年時節，家家戶戶團圓用餐，享受著豐盛的年菜，獨居長輩在沒有送餐服務的10天假期，基本的用餐沒有著落，更不用說能感受到過年圍爐的喜氣……。

年菜2020: 過年年菜推薦：糖醋黃魚

圓山大飯店推出國宴級年菜「東坡肉、鮑貝燉全雞、祕製鎮江元蹄」外帶佳餚，現在預購享早鳥9折優惠。 各項年節團圓商品即日起至2021年01月24日前訂購享9折優惠價；訂購滿NT$15,000免運費（單一地點宅配）。 婆婆、媳婦都會喜歡的43間飯店年菜、經典年菜、外帶年菜大公開，現在預購還有年菜早鳥優惠。 有火鍋界 LV 之稱的橘色涮涮屋，以每年最受消費者支持的菜色量身打造此次年菜，主角以澎湃壯闊的海鮮擔綱—北海道鱈場蟹、龍蝦與青蟳，搭配美國 Prime 級牛小排與西班牙伊比利豬等頂級食材，擺上餐桌更顯大氣。 漢來干貝鮑參佛跳牆NT.2,650：以慢火細煨數小時的雞高湯作底，商品重達2.6公斤，湯料分離，用心看得見！

年菜DM清楚標示價錢、食材及份量，每道年菜大份約為8-10人份，小份約為4人份左右，也可只訂購幾道需要的年菜，小家庭和大家庭都很適合。 左邊是「老協珍HELLO KITTY花喜福滿年菜組」、右邊則是「老協珍HELLO KITTY花喜團圓佛跳牆」，老協珍這次與711以及三麗鷗合作，不但推出多樣的年菜，還有超可愛的Hello Kitty造型盤，吃到最後會看到盤底的圖樣，還有一種驚喜的感覺。 在PTT上受到許多網友推薦，雖然果貿吳媽家的名氣不如其他廠商，但是在網路的好評下也有越來越多人選擇果貿吳媽家作為每年的年菜訂購首選，讓它迅速成為了部分電商平台的年菜銷售冠軍。 台北六福萬怡酒店-2023粵亮除夕新春圍爐-萬花開富貴春六福地生財，除夕當晚於粵亮消費用餐，每乙桌贈叁度饗品鍋禮盒乙組(價值NT$1680)。

年菜2020: 必吃佛跳牆推薦 ➨ 老協珍 佛跳牆

過年常備菜紹興枸杞醉圓蹄380元，選用數種中藥材與紹興酒多日浸泡，一打開就能聞到迷人酒香，年節吃圓蹄，福氣圓滿好運來！ 年菜2020 而全手工製作的千層蘿蔔絲酥餅220元，多層次的餅皮，搭配蝦米、絞肉、蘿蔔絲，內餡鹹香勾勒出蘿蔔絲清甜，讓人愈吃愈涮嘴。 即日起至2021年2月5日開放訂購，六人份套餐優惠組合價NT$15,320、單點餐品NT$350起，1月29日前預購並完成付款，可享早鳥優惠價，套餐、盆菜與佛跳牆九折，其他單品九五折，便能為年節團聚增添新意，輕鬆過年。

• ，讓妞妞們不出門也能吃到各地的年節特色美食，而君品的年菜可不是冷凍的喔，是當天現做熱呼呼的外帶年菜呢。
• 針對即將到來的農曆新年，台畜T-HAM特別推出「十全十美」澎派桌菜，從海鮮、豬腳、到什蔬，豐富的海陸拼盤，一桌滿足全家人的味蕾。
• CP值來推薦,讓大家可以在主題內輕鬆挑選自由配年菜,除此之外也有小威個人比較喜歡的菜色來跟大家分享.
• 聚聚樓為誠品行旅2021年二月底開幕的餐廳，以中式料理深受饕客喜愛。
• 年糕和蘿蔔糕擁有在事業上步步高升的吉祥意義，也是在家常年夜飯上經常看到的年菜之一。
• 台南大員皇冠假日酒店以粵式料理聞名的「彩豐樓」，特別針對春節年菜，推出年菜外帶限量預訂服務，要讓台南的老饕在家也可以品嚐到五星主廚的春節限定年菜料理。

代表一整年有頭有尾、順利結束的魚料理也是餐桌上不可或缺的美味佳餚。 舉凡有紅燒、糖醋、清蒸等各式料理手法，尤其以「富貴昌盛」的白鯧，以及「錦上添花」的黃魚最受大眾歡迎。 然而根據習俗，享用時需留下魚頭、魚尾，才能享有「年年有餘」的好福氣。 外帶菜色：(7道) 龍蝦冰卷膽肝日式干貝唇、黃金白斬雞、糖醋石斑魚、髮菜魚翅佛跳牆、鮮蝦八寶飯、筍絲圓蹄、蔥燒海參。 外帶菜色 ：(7道) 六順鴻福盛(烏魚子、澎湖冰卷、九孔鮑、紹興醉雞、膠原曼波、黑豆)、一品佛跳牆、當紅炸子雞(半雞)、胭脂貝五行蔬、金沙皇蝦佐牛蒡、甘旨如魚、葡式焗蛋塔 。 外帶菜色：(可選主菜) 富貴烤雙方、魚翅佛跳牆、香煎羊小排、椒鹽大黃魚、富貴牛腩筋、花雕貴妃蝦、蘇東坡扣肉、彭家全雞鍋、金華元蹄、勳味雙寶雞。

年菜2020: 【2020 外帶年菜】109年-現做除夕夜圍爐年夜菜推薦-台北市|新北市

紅豆食府的優勢在於年菜的價格較便宜、划算、且容易購買，至於PTT網友有些人認為不符合口味，當然也有網友覺得非常滿意。 以下推薦8間頗受好評的年菜店家，消費者在訂購前也可以先參考PTT網友的評價。 不過需要注意的是，每個人的口味喜好不同，對於年菜的標準也不一樣，因此切勿盲從網路上的評語，以自己和家人的喜好為主。 高雄50年老字號名店，清燉牛肉湯獲得超高評價，已經是團購美食的熱門排行榜了。 巴適的過年圍爐年菜禮盒1888元，還免費宅配到府，1/19開始陸續宅配出貨。

全數八道料理中囊括佛跳牆、鮮蝦粉絲煲等經典佳餚，其中與東坡肉相仿的筍乾大封肉為必吃代表，花費十小時悶煮的蹄膀吸飽了醬汁精華，口感軟而不爛，在口中迸發的甘醇肉汁令人意猶未盡。 外帶菜色：(6道) 三合盛(豬腱、烏魚子、醉雞)、蔥燒蹄腱骨、椒鹽黃魚、花椒烏參、花雕海大蝦、XO炒鮮雙貝、鮑魚佛跳牆。 因應消費者多方面餐飲需求，欣葉更致力開發不同業種與品牌，這次的年菜也不例外，從台式炒米粉，到北海道干貝芋頭籤油飯和人氣港式點心—黑金流沙包，為你帶來低調奢華的年菜絕佳組合。 朱老闆把每個客人當作家人款待，用一道道細心烹調的家常小菜，給客人賓至如歸的幸福時光。 這次的年菜組合，朱記用心推出多道經典年菜料理，更獲得【聯合報】好評推薦，給你最有誠意的料理，享受溫馨圍爐時光。 逢年過節圍爐餐桌上總少不了雞/鴨/魚肉等澎派食材,此次年菜評測,除了要美味賣相兼具與料理方式難易度外,價位也是不可或缺的重要因素,加上拆封後即可切食,無須烹煮,就可以輕鬆上桌.

年菜2020: 冷凍水餃帶便當的做法，快速的上班族高中生國中生午餐

過年吃點小苦，象徵「苦盡甘來」，而芥菜長長的葉菜外型，也被稱為長年菜，代表祝福家人長壽。 PTT網友的心得包括「買過億長御坊跟台酒還不錯」、「我家是訂台酒的，羊肉爐湯頭很好，香腸也好吃，你可以最近先訂來吃吃看好吃再預購年菜組合」、「訂台酒的單買」。 也是網購年菜的老字號，在大賣場中屬於熱銷品牌，不過紅豆食府的年菜商品在PTT上的評價較為兩極。

年菜2020: 經典年菜菜色推薦

此道「富貴雙方」正是招待外國使節的國宴料理之一，其選用金華火腿中最精華的腱心肉，並以特製的桂花醬醃製入味，使滑嫩的肉片帶有清香甘甜。 幾乎所有的年菜都是在煮熟後經過冷凍步驟才出貨，因此有效期限通常為一個月至半年不等，即便過年時沒吃完也能日後享用；不過像年糕、發糕一類的產品仍有部分是以常溫或冷藏保存，購買前最好留意標示說明以避免過期。 此外，如果打算贈送給親友當作賀禮，則建議以附有精美禮盒包裝的商品為主，不僅顯得體面大方，想必也更能博得收禮者的歡心。

年菜2020: 徠圍炉 外帶年菜

包含：頂級花膠鮑魚佛跳牆、崑崙紅燒南非鮑、酒釀東坡肉、香芋南乳扣肉、鴻運三杯豬腳、和牛腮佐義式番茄牛肝蕈醬汁、紅酒帶骨牛排(美國牛)、芝麻香豬肋排、紹興無骨醉雞腿、臘味糯米飯、純手工港式蘿蔔糕、黑糖桂圓年糕、芝麻年糕等。 這次的菜色有：富貴烤雙方、魚翅佛跳牆、椒鹽大黃魚、彭家全雞鍋、花雕貴妃蝦、燻味雙寶雞、蘇東坡扣肉、富貴牛腩筋、香煎羊小排、彭園御膳一品鍋可以搭配選擇。 知名素食品牌「隨緣」攜手超人氣蔬食餐廳「熱浪島」，聯名推出創新、創意的南洋風味年菜，菜單包括：馬來御翅佛跳牆、南洋咖哩雞、黃金叉燒油飯、泰式三杯酥東坡、青檸打拋菇。 年菜2020 許多網紅會透過 #直播開箱 展示商品，除了可以讓觀眾更清楚了解產品獨特性、使用方式，也能讓粉絲透過線上與 #網紅提問互動，增加對品牌的信任度。 如果想要尋找大廠牌有信用的年菜店家，或許台酒會是不錯的選項。

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年菜2020: 搭配開運配菜更加分

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