平價紅酒7大伏位

開瓶第一天，小資男跟小資女都覺得Shiraz 這款，果味濃郁，口感柔順有深度，適切的桶味，單寧也很順口。 這支來自南非尼德堡5600系列，紅酒共有三款分別為Shiraz、Cabernet sauvignon及Pinotage。 這三款喝起來都是小資族群應該都可以輕鬆接受的酒款，口感濃郁果味濃，微微木桶味，不會太酸澀，基本上都有4顆星的性價比。 這款帶是有甜的，但是不會很膩，而且杯底有點冰糖葫蘆的味道，氣泡不多，但是喝起來是有汽泡感，適合喜歡甜酒的朋友，可以試試看。

日本人的天才發明，為下酒量身訂做的商品，帶有鮮味並且夾雜的奶香味，讓你一口接一口停不下來，恰當的鹹味更是搭配酒類非常和諧的一項食品。 帶有淡淡乳脂香與柑橘香，其含有的微丹寧，喝起來口感層次更分明，清甜與爽口酸度，冰透喝帶有草莓、覆盆子、香瓜及微微花朵香氣。 這款微甜白酒香甜不酸澀，有著合歡、紫藤香氣，不過也有部分人會覺得太甜，怕甜的人可以冰過再喝會更適口。 Chianti 所種植的 Sangiovese ，其釀造品質被公認為最優質的葡萄酒，Chianti Classico 須依古法釀製，至少要在橡木桶中陳年 7 個月，並使用至少 80% 平價紅酒 以上的 Sangiovese ，等級為 DOCG。 Eugene Dulong在波爾多附近的Floirac創立。

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這款 Don David 馬貝克一直是好市多的熱賣款紅酒，帶有菸草、煙燻味，與濃郁黑色果香。 有網友提醒，這瓶剛開瓶時會有股動物皮草味，可能會有部分人不喜歡。 使用阿根廷 Malbec 平價紅酒 紅葡萄品種所釀，酒體較厚，單寧量高卻不酸澀，柔順易飲，尾韻帶有令人回味的辛辣感。

這款酒在2015年的此時此刻，很容易在超商看到。 當Pinot Gris遇上Moscato，這是種清新亮麗，又帶著活潑甜蜜的有趣組合！ 有著白色花朵、葡萄柚、西洋梨的香氣，輕柔的酒體帶點氣泡以及一絲絲的甜味……在氣溫動不動就飆上35℃的夏季，喝白酒還是清淡為妙。 厚重如Chardonnay者，建議還是等天氣涼點再開。 如果身邊葡萄酒剛好都喝完，又發生在三更半夜，只能求助便利商店的時候……我就會挑選以下三種基本款的「紅酒、白酒、粉紅酒」，一解我對它們個別的思念與渴望又不至於踩雷。

平價紅酒: 全聯紅酒「高性價比」TOP 5 推薦

薄酒萊產區也是在勃根地，剛好都是採用佳美 Gamay品種，單寧含量低而果香味濃，也很適合。 或是不知如何挑選，那就選一款價格合宜的薄酒萊新酒來試試看吧。 此選酒方法因人而異，畢竟勃根地產區的酒，沒有特別便宜的，拿來做熱紅酒，可能有人會認為很浪費，僅供參考。 法國勃根地產區，因為品種的關係，單寧含量較低，而勃根地產區的酒瓶特色，便是斜肩膀，雖然酒海浩瀚，各有特色，不太能一概而論，例如其他產區的黑皮諾 Pinot Noir，便是採用高肩膀的酒瓶。 平價紅酒 但若不知道該如何辨別紅酒，這也不失為一個快速挑選的小技巧。 除了熬煮香料糖漿的前置步驟，後續的小火煨煮，目的也是要讓所有的風味都充分融合。

• 「我那時候已經做好器官捐贈準備了，不是我不勇敢，而是我們司法本身就不勇敢──我那時想法就很簡單，既然這世界不願意正視錯誤，我們只能回去…
• 之前出差去義大利時，義大利司機與我們共桌用餐，我喝下一口紅酒，臉部表情可能驚艷到他不得不用他不太流利的英文，跟我說起他們義大利紅酒的好。
• 事實上，在全聯、頂好這些處處可見的超市（尤其很多頂好開24小時，超棒）就有很多便宜紅酒，其中當然不乏許多高CP值的品項，而我在各大超市不斷踩著地雷，也慢慢喝出了一番心得。
• 開瓶第一天，小資男跟小資女都覺得Shiraz 這款，果味濃郁，口感柔順有深度，適切的桶味，單寧也很順口。
• ISLA NEGR智利之星珍藏級美洛給我的印象就是香氣比較飽滿但不到厚重程度，順口度佳也沒有過於複雜的味道。

這隻好市多常駐款平價白酒，被網友評價為「最佳烹飪用白酒」，適合用來做「白酒蛤蜊義大利麵或海鮮義大利麵」、「清燉牛肉湯」等料理。 純喝其實也還不賴，有著柑橘與熱帶水果的氣息，與橡木桶奶油味，適合搭配重口味食物或海鮮料理。 根據網路資料, 此款紅酒在日本市場非常受歡迎, 更連續在日本葡萄酒評比連續獲得許多獎項. Cabernet Sauvignon 佔 70% , Merlot 佔 30% , 亮麗紅色酒體輕盈,新鮮覆盆子與李子果香明顯, 單寧柔順,適合沒有常喝酒的人, 我比較驚訝的是過 15 分鐘後, 依舊果香充沛, 甚至有些微甜. 跟其他兩支羊駝葡萄酒比較, 我個人喜歡 Alpaca 卡本內蘇維翁- 美洛.

平價紅酒: 二. 推薦給新手的紅酒品牌有哪些？

同樣是白葡萄酒且適合搭配海鮮的，還有一款由台灣葡萄酒論壇行銷楊惠鈞所推薦的「法國Victoire香檳——奢華金」。 它的酒體清爽，層次多變且不甜膩，屬於相當經典的香檳。 這一款可以單喝，也能夠搭配清爽的前菜或海鮮，不論是歡場派對時拿出來多人分享，或是單喝獨享都相當推薦。 在葡萄酒節推薦名單上，香氣內斂的白酒當然也是榜上有名的。 平常身為覓覓客的左腳部落客，同時也是台灣酒研學院WSET授證講師的盧彥廷，推薦擁有均衡濃郁木質調的「法國隆格多克奧佩納之地白葡萄酒」。 由部落客阿宅評鑑，來自智利最古老的葡萄酒產區之一的摩瑞河谷，酒體帶有青草、芭樂、柑橘、白花香，口感清新爽脆，尾韻優美層次豐富，酸度均衡，白葡萄酒入門必備。

個人認為這支酒很適合拿來當酗酒儲備酒，半夜沒酒喝、喝不夠還想買醉時，若不想去便利商店買稍貴的袋鼠紅酒，或喝起來像喝玫瑰紅的潘朵拉，去超市豪爽的一次帶幾支回家也不怕破費。 平價紅酒 每個物件都因為各種細節的差異而有著截然不同的樣貌呈現，我們是一個在意細節的編輯團隊，想好好地說出屬於生活風格的醇厚故事。 Every little detail matters.

平價紅酒: #3 好市多貓頭鷹紅酒La Cuvée Mythique Rouge

以前喜歡葡萄冷靜的激變，現在喜歡麥芽熱情的純粹，透過這些西方的水，總能發現快樂。 在大多數人偏好香氣濃郁的白酒的現代，Muscadet仍維持一貫的「減法風格」：微微果香、微微礦石氣味、微微酸度，如同一股徐徐涼風，令人不易聯想到這樣的酒，卻是大多數帶殼海鮮的好朋友！ 平價紅酒 從日常餐桌上的白蝦，到宴席桌上的龍蝦，Muscadet都是最佳「配角」。 均衡度非常不錯的葛拉芙列級酒莊白酒，今天嘗試搭配鹽水雞非常速配，是款會讓你一直想喝的一款白酒。 老實說，這支有點出乎小資意料之外，因為2009年是波爾多的大好年份，照理說應該果香甜美好入喉，但是這支開瓶第一天的酒精感稍重，細膩度稍微稍微差一點。

民視新聞／林嘉玫、宮仲毅 台北報導馬來西亞的經典菜色婆羅洲炒麵，也變蔬食，有餐廳用大量香茅，低溫烹調，模擬沙嗲香氣，就連肉骨茶也能變西式燉飯，味道如何一起去品嚐。 如今，屬於他們家的葡萄園已經遍佈南澳的巴羅莎谷、庫納瓦拉、阿德雷德丘和伊甸谷，知名度更是走出澳洲大陸，傳播到了世界各地。 司徒妮酒莊建立在涼爽的海岸上，酒莊創始人Brian Stonier原本只是個業餘的葡萄酒愛好者，1978年他開始在摩寧頓半島種植夏多內白葡萄，四年後(1982年)又新增了黑皮諾紅葡萄。 “BIN Wine”系列是以酒窖中陳架上的標示來為不同款的葡萄酒命名，這個傳統始於1959年，雖然BIN 389不是最昂貴的，但卻是粉絲最多的酒款。 在摩寧頓半島寒冷氣候條件下生長的黑皮諾富有更多的酸度，口感纖細迷人，但紅酒受歡迎的程度似乎不比白葡萄酒來得高。 同樣在出清時喝過Simi的黑皮諾，覺得表現很不錯(評價與品飲記錄在這裡)，這次遇到了他們家的Merlot，美國未稅均價約18美元，一定要試一下的啊。

平價紅酒: 生活熱門新聞

仔細想想這款風格比較強烈的紅酒，的確很適合配重口味的肉類料理。 只可惜雖然大家都想吃，但最後還是沒有人出門買串燒哈哈。 珍藏級卡本內蘇維翁則是旋蓋式，想喝隨時徒手就能打開。 如果你想找一款既平價又經典的紅酒，那這款單寧飽滿、葡萄果香濃郁的酒款就相當適合。 蒙特斯酒莊在智利可以說是明星級的酒莊，1988年由四位經驗老道的釀酒師共同創立，將智利釀造紅葡萄酒的潛力發揮到極致。 卡本内-蘇維濃是最重要的品種，智利最頂級的葡萄酒有許多產自這裡，特別是靠近安地列斯山海拔較高的Puente Alto。

• 拉圖的全名叫做Chateau Latour，同樣也是1855列級名莊的一級莊，五大波爾多名莊之一。
• 但若要理解葡萄品種的特色，單一品種絕對是新手的最佳選擇。
• 產自法國主要葡萄酒產地隆河（Rhone），此款酒色澤為深紅寶石色，由希哈（Syrah / Shiraz）葡萄混合格納希（Grenache）、卡麗濃（Carignan）葡萄製成。
• •酒質：明亮的紅寶石色，帶有新鮮的覆盆子、黑莓和李子氣息， 口感飽滿圓潤，持久的尾韻中帶有一絲獨特的香草與巧克力風味。
• IGP 和法國葡萄酒等級中的 AOC／AOP 「原產地名稱管制」規範相似，IGP 制度對於葡萄的產地、品種、單產、酒精度、葡萄園管理及釀酒技術也有明確的規定，但要求相對 AOC 較寬鬆。
• 若是習慣天天品酒的朋友 ，總不能天天都喝波爾多級數酒或布根地一級園 。
• 以最常見的梅洛葡萄（Merlot）釀造，喝起來不只不會太過酸澀，還有迷人果香，許多人形容它口感均衡、滑順好入口。

在上一篇文章中，我就推薦過全聯買得到的Don 平價紅酒 David Tannat，也發現不少網友都很推Don David系列，算是看到就知道品質保障，就像早期凱渥模特兒雖然每個都長不太一樣，但是都很漂亮，買他們幾乎不會怕喝到雷酒。 之前出差去義大利時，義大利司機與我們共桌用餐，我喝下一口紅酒，臉部表情可能驚艷到他不得不用他不太流利的英文，跟我說起他們義大利紅酒的好。 我曾在某間酒吧看到店家用這支來當House Wine，你就知道它表現多優秀，喜歡喝紅酒的人可以拿來細細品嘗，只想喝醉的拿來狂飲也沒問題，沒看過這支酒的話，你完全不會覺得它售價不到400台幣。 另外這瓶酒亦可陳年10~20年，很有潛力，搭配料理如燻茶鵝、港式臘腸、慢燉牛小排等口味濃郁料理是絕佳拍檔。 但其實他們家的Carmenère葡萄更是一絕，其迷人的香氣和品質更讓人驚艷不已，目前已外銷多達100個國家。

平價紅酒: 文章分類

經典奇揚地（Chianti Classico DOCG ）位於奇揚地大區的中心位置，環繞其四周的則為 Chianti DOCG 與其他副產區。 部分 DOCG 可在酒標上附上具有代表性的次產區或單一葡萄園，瓶身上有著「黑公雞」標誌的 Chianti Classico ，釀造時所使用的 Sangiovese 葡萄品種 需佔 80% 以上，有著更嚴苛的分級制度。 不過新、舊世界並不存在品質的比較，入口是否好喝亦是根據自己個人喜好，但當然，有人仍然認為要喝就應該喝發源地出品的酒，感覺還是「名牌」有信心保證。 想提升生活品味，從來都是由細節開始，今次就從紅酒入手，作為新手不知如何選購，又怕花錢買了不懂欣賞的紅酒，不如先看看編輯為大家整合的平價紅酒推薦，還幫大家快速了解產區、品種的重點，下回買紅酒都不至於毫無概念。

有著櫻桃、黑醋栗、香料氣息，鮮活酸度與緊實單寧，適合與紅醬義大利麵與 Pizza 比薩搭配，尾韻悠長，酒體為寶石紅色， 口感平衡。 其實紅酒的舊世界是指萄酒的發源地，如：法國、意大利、西班牙、希臘和德國；新世界則指新興產地如：美國、加拿大、澳洲、紐西蘭、南非、智利、阿根廷、日本和台灣等。 我覺得這款酒的第一杯和第二杯的風味沒有相差很多，但也可能是這瓶喝的比較快，因為太順口所以一下子就被大家喝光光！ 如果你正想找一款能百搭餐點，不用醒酒又順口的紅酒，混釀美洛/卡本內蘇維翁真是很不錯的選擇。 不過第一杯我覺得甜度很明顯，喝到第二杯時，甜度就比較柔和，想必在空氣蘊釀下，讓風味也跟著變化。 不過雖然我偏愛美洛，但人各有所好+口味不容辯論，有的朋友覺得喝1~2杯還行，再多就有點膩。

平價紅酒: 小資隨選

在大潤發可以取得，不太需要醒酒，甜美但不至於容易膩口，帶有微酸但口感柔順多汁，尾韻則帶有些微咖啡風味，初心者也能輕鬆駕馭的一個款式，價格小資好入手不讓錢包過分心痛，日常喝、聚餐喝都能大受好評的紅酒。 這款酒標上有著女孩（也有人覺得是女鬼，笑）被稱為「功夫女孩」的甜白酒，是來自於美國華盛頓的麗絲玲（Riesling），與夏多內（Chardonnay）以及白蘇維儂（Sauvignon Blanc）並列世界三大白酒葡萄品種。 法國朗格多克（Languedoc）傳統型紅酒，以多種品種混合調配，酒體飽滿，醒酒約 15 分鐘即能甩去生澀味，並帶有莓果甜味，曾出現於講述葡萄酒的日本漫畫《神之雫》中，被介紹為是法國近年頗受歡迎的日常餐酒。 那天喝到這支時發生個插曲，有朋友忽然瞇著眼說：如果有串燒來佐這瓶酒該有多好！

因為拉圖的風格一向是雄壯渾厚的，他的風格是五大名莊里面最硬派的。 木桐的全名叫Chateau Mouton Rothschild，木桐羅斯柴爾德酒莊跟拉菲一樣，也位於波爾多上梅多克的波亞克村，同樣也是1855波爾多列級名莊的一級莊。 意大利的紅酒分為四個等級，一級紅酒稱為DOCG，意思是同法定地區及。

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它是第一家用葡萄園命名的酒莊，簡單的說他就是波爾多酒莊酒的鼻祖，在1855年排列列級名莊榜單的時候，侯伯王酒莊是排在第一的。 木桐與拉菲都屬於羅斯查爾德的分支，兩個酒莊的主人其實是親戚。 說起來，木桐比拉菲還要早一些進入羅斯查爾德的分支。 法語的Mouton是指羊，古法語還有小山坡的意思，在很久以前木桐酒莊就在放羊的小山坡，因此在木桐紅酒的酒標上面經常能看到羊的出現。 國產紅酒大多價格適中，100元左右就可以買到比較不錯的紅酒。 而且國產紅酒口味比較符合國人的偏好，因此，對於新手來說是個不錯的選擇。

今天要推薦的就是Alpaca智利羊駝葡萄酒，這瓶可是日本進口葡萄酒銷售第一，好喝不澀，酸甜適中。 重點Alpaca很平價，不到400台幣的價格，喝酒無負擔！ 有著可愛草泥馬酒標，就連不常喝酒的女生也會很喜歡。

酒色金黃帶些茶色光暈，香氣上具有鳳梨乾、楊桃、乾薑以及微微花香氣息，口感非常Dry且飽滿，不斷刺激唾腺的酸度，但是是舒適的那種，尾韻有嫩薑的辛辣感。 小資認為花跟葡萄酒很相似，都有賞味期，尤其2009年的波爾多大家都說是多果香，適合早喝的年份。 下午四點開瓶，7小時過去，酒體已經完全釋放開來，左邊的比較蓬鬆柔順，右邊的依舊優雅內斂，摩卡風味依舊非常明顯。

甘草、黑莓、黑嘉麗為主的香氣，加上一點皮革、菸草、咖啡以及胡椒香氣；平衡的中度酒體，適度的單寧，不特別酸也不特別澀，不特別輕薄也不特別厚重。 平價紅酒 在孔雀酒莊有個有趣的故事，據說酒莊主為了防止鎖在地窖中的頂級葡萄酒遭偷竊，於是編織了地窖中有惡魔的恐怖謠言，這也是紅魔鬼系列葡萄酒的命名由來。 1990年代中期遠渡重洋來到了智利的摩瑞谷建造葡萄酒廠，並將當地習慣種植佩斯葡萄的風氣轉向種植卡本內蘇維濃。 而且智利本身也專注在栽培國際葡萄品種(也就是在國際間大部分人都認識的品種)，出口到國外自然接受度很高。 全聯指出，迎接年底歡聚節日派對到來，如耶誕節、跨年、尾牙等，因此下半年不僅推出「北半球葡萄酒大賞」，更首次推出最平價的高級酒杯點數換購活動，期望可再帶動整體酒類銷售提升，能較去年成長兩位數。

林書豪表示將先返回美國灣區進行調整，再決定下一步動向。 加州有些較不知名的濃郁酒體紅酒產區，睜大眼睛找找看Lodi、Lake、Amador和Santa Barbara這些地區。 Amon-Ra靈感源自於埃及神話中的眾神之王，酒標上的眼睛名為全視之眼，寓意著人有觸覺、味覺、聽覺、視覺、嗅覺與思維六種感官，而釀酒師兼酒莊主人Ben希望的是打造一瓶吸引飲者六種感官的希哈紅酒。 其中又以巴羅莎谷和麥克雷倫谷出產的紅葡萄酒最為著名，而且剛好這兩個產酒區都距離阿德雷德市中心不遠，開車大約四十分鐘就可以到達。 不過，在選購時，應該要多注意 4 個小細節，才不會踩雷。

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平價紅酒: 金牌台啤賺逾百億　台灣菸酒成金雞母

本酒款為酒評人賴偉峯首選，來自有「西班牙波爾多」之稱的里奧哈頂級產區，歷經 8 個月橡木桶陳釀，造就口感在櫻桃與甘草香氣中帶有焦糖與香草香氣，香氣濃郁就像酒標公牛，入口平衡，結構紮實圓潤順口，純飲或搭食物均可。 由釀酒師黃國彥推薦，歷經 6 個月法國橡木桶熟成，擁有藍莓與黑莓的芬芳果香，味道清香高雅，酒色飽滿，酒體平衡，層次豐富。 榮獲 2013 年英國葡萄酒雜誌推薦酒款及國際多項大獎，以強勁魅力迷倒眾人。 若是習慣天天品酒的朋友 ，總不能天天都喝波爾多級數酒或布根地一級園 。 日常飲用的紅酒可能不會超過 700 元，甚至在 500 元以內更好！ 在台灣的全聯或是小超市幾乎都能看到這隻黃色袋鼠，不同顏色的酒標代表著不同葡萄品種，就葡萄酒產區在西澳的紅酒而言，卡本內蘇維濃會是最精彩的酒款。

平價紅酒: 新聞雲APP週週躺著抽

白酒葡萄則有 Marsanne、Roussanne、Viognier等。 超過百年歷史的法國波爾多第三大酒業集團 Yvon Mau，為波爾多葡萄酒主要的銷售酒廠指標之一。 綠色酒標上有戴著綠眼鏡的法鬥相當好辨認，酒體呈晶瑩剔透的淡黃色，有著柑橘、檸檬、情人果的清爽果味，輕晃後則能展現白桃果香。

平價紅酒: 超市紅酒推薦2022│7款$200以下惠康/百佳網購平民佳釀指南

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