gq牛排7大好處
台中｜MEATGQ 橡木炙烤牛排館 馬鈴薯可以烤的再鬆軟一些，上方有著炒過的培根和起司增添香氣，我也蠻喜歡這道的。 台中｜MEATGQ 橡木炙烤牛排館 餐廳內的飲用水有礦泉水和氣泡水都是每人$50無限暢飲，我和友人平時就喜歡喝氣泡水，所以通通都是選氣泡水，清涼舒暢。 由台灣牛排第一把交椅鄧有癸師傅所創的教父牛排，Capstone Steakhouse曾於2018、2019年連續摘下米其林一星殊榮，已在台北美食圈吵得火熱，幾乎是無人不知、無人不曉。
但MEATGQ橡木炙烤牛排館並不因此就節約人力，反而以足夠的人力來提供最好的服務品質。 意外美味的焗烤洋芋，一樣用 STAUB 鑄鐵鍋裝著，切分為四塊，先是一層濃郁具香的起司，再來還有炒得碎碎脆脆的培根粒、蝦夷蔥，與鬆軟洋芋結合，口感豐富。 非常法式的一道前菜料理「炙燒生紅魽」，讓我想起了在巴黎小餐館 Le Comptoir gq牛排 du Relais吃到的炙燒藍鰭鮪魚。 採用的手法一樣是在魚肉的外頭上了一層炙燒的微焦，微焦內則是保持著魚肉原有的生與味。 MEATGQ-橡木炙燒牛排館位在南屯區益豐路四段，離我很喜歡的精品傢具店「 gq牛排 老吳的店 」不遠。
gq牛排: 肋眼牛排 Ribeye
軟質的布拉塔起司外層是莫札瑞拉起司的口感，內裡則是凝乳狀的軟質乳酪。 帶著淡淡鹹味與迷人奶香的布拉塔起司風味很好，搭配些許檸檬油與現磨黑胡椒就很好吃。 用餐區旁就可以透過玻璃櫃看到肉品熟成室，那塊日本A5宮崎和牛的油花真是美到不行~ 原本打算是美國老饕牛排的我，看到那油花馬上就動搖了。 MEATGQ橡木炙烤牛排館請來台中知名的「映」工作室做空間設計，外觀以立方體切割出簡潔而優雅的線條，而純白外牆上則開了高低不規則的窗孔，非常亮眼漂亮。 說到鑄鐵鍋 STAUB，讓我想起了在法國巴黎旅行時的一間小餐館，由曾獲得米其林一星的餐廳主廚開立，全店使用的鑄鐵鍋料理就是使用 STAUB，推薦有到巴黎旅行的人可以前往體驗吃吃看。
- Psoas major 肌肉，就是菲力，這塊肌肉藏在骨頭下方，完全不會運動到，屬於整頭牛最軟嫩的部位，沒有油脂、結締組織，幾乎都是瘦肉。
- Burger Ray獻上以菲力牛排製成的原塊漢堡，豪氣地向食肉族宣戰。
- 現在人因為通膨指數節節高漲，造成生活壓力龐大，所以周休二日時都會選擇不同的方式來紓壓，不管是做戶外的運動、休閒度假，以及很多人都喜歡做的──「吃美食」都成為了台灣周末經濟的顯學。
- 台中｜MEATGQ 橡木炙烤牛排館 馬鈴薯可以烤的再鬆軟一些，上方有著炒過的培根和起司增添香氣，我也蠻喜歡這道的。
- 曾是世界十大飯店之一西華飯店，旗下必定會有一間可以陪襯的餐廳，這就是Toscana義大利餐廳的使命。
台中｜MEATGQ 橡木炙烤牛排館 和友人都想吃肋眼牛排，所以一起點了分享餐，16oz的大小份量也足夠，因為還有套餐其實份量很足夠。 澳洲和牛比起老饕牛排肉質更軟嫩，油花更豐富，隨著咀嚼在嘴中散出的肉汁更加甜美。 而喜歡油花豐富又軟嫩一點的朋友，澳洲7+和牛肋眼是個很棒的選擇。
gq牛排: 牛排教父經典不敗Top Cap Steakhouse，用頂級牛肉帶你環遊世界| 2019 GQ肉食節
7+的和牛肋眼直逼9級口感，最上面那兩塊上蓋肉的油花格外豐富且均勻。 建議先吃下面那塊左右兩側的牛肉，再吃上蓋肉，最後吃中間的兩塊。 我一向是最尊重專業的呀~ 只要牛肉夠好，處理的方式得宜，三分熟真是最佳熟度。 牛肉外圍受熱，帶有微微的焦香，入口則是軟嫩帶有香甜肉香的。 三分熟的熟度處理的不見血水，肉質鮮美中帶著Q度，相當好吃。 MEATGQ橡木炙烤牛排館的客單價不算低，厲害的是平日中午的來客數也不算少。
現在人因為通膨指數節節高漲，造成生活壓力龐大，所以周休二日時都會選擇不同的方式來紓壓，不管是做戶外的運動、休閒度假，以及很多人都喜歡做的──「吃美食」都成為了台灣周末經濟的顯學。 所以，GQ特搜了各具風格以及值得前去一訪的餐廳Best List，讓你當作周末出遊吃喝玩樂的指南。 推薦原因： 氣氛好，主餐優秀不用說，最令人印象深刻的是連麵包都超好吃，麵包上面淋了滿滿的起司醬，還可以續，超推薦！
gq牛排: 橡木炙燒牛排館 MeatGQ Steak，台中也吃得到牛排教父的鄧氏美 …
我覺得五分褲、七分褲就像七分熟的牛排一樣，大部分的人都能接受，好像什麼衣服、鞋子都很好搭，配上襪子也很俏皮。 推薦原因： 會主動為客人切塊，肉品純以原味炭烤不加任何醬料，僅以玫瑰塩和黑胡椒粒提味，更能夠品嚐到新鮮肉品自身的原始甜味，沒有醬汁干擾少了熱量也更健康囉! 推薦原因： 這家的雞腿排超豪邁的，光看這個厚度就讓人口水直直流，金黃焦焦的外皮，鮮嫩多汁的雞肉，淋上些許的黑胡椒，微辣微鹹的滋味超棒，平價美味翻桌率高。 太陽牌冰品(太陽堂冰店)|台南古早冰品，50年老冰店，推… 最後的小點份量真的很少，讓人驚豔的是那看起來像是軟糖般的甜物，香氣重、甜度高，熟悉的感覺很難形容..
Burger Ray獻上以菲力牛排製成的原塊漢堡，豪氣地向食肉族宣戰。 但牛排有一定厚度，拿來作漢堡，其實並不好入口，所以本次特別挑選美國Prime冷藏菲力牛排，用兼容油花、無筋度，以一個腦攤狀態活在牛身體裡的部位，來詮釋何謂軟嫩質地，同時運用先煎後炸的手法，讓麵衣把菲力肉香緊緊包覆其中，無須大費力氣，大口咬下，誘人的斷面秀直接登場。 這次勝勢以重達300g的戰斧豬敲響遠方的戰鼓，讓曾經大受好評的究好豬套餐捲土重來。 從農場到餐桌嚴格把關的雲林究好豬，沒有一般豬的肉腥味，乾淨清新的純正肉香味，如同豬界裡的品格紳士，所到之處莫不深受歡迎，為求吃來過癮，於是直上帶骨豬排部位，再以特調的清爽蔥鹽及紅香糯米飯，平衡大份量肉感，在金黃酥香之間，享受大口吃肉的豪邁感。
gq牛排: 橡木炙烤牛排館餐點
Meatgq Steak 橡木炙烤牛排館, 台中市, 19,726 likes, 169 talking about this, 頂級乾/濕式熟成牛排、豐富多元的佐餐酒單，向各地前來的牛排饕客們，分享引以為豪的進階風味。 卡布奇諾好喝，但加上了牛肝菌後的變化就讓人驚艷了，還記得沒多久前在映景觀餐廳也品嘗這道湯品，比較起來映景觀的味道濃郁許多，橡木炙烤牛排館得比較稀一點，但也算順口好喝。 附有奶油與竹炭鹽，麵包外脆硬內暖，口感很不錯，淡淡香氣，想要味道濃郁些可以抹奶油，喜歡鹹度的加上竹炭鹽，不會重鹹。 比起煮到火鍋裡的干貝，更喜歡煎出來的干貝，因為沒有過多烹調，彷彿還能嚐到大海新鮮的滋味，五分熟直接吃就很好吃，也可搭配它的醬料一起吃，除此之外，還有搭配烤過的紅蘿蔔和馬鈴薯，烤過的時蔬都特別香。 台中｜MEATGQ 橡木炙烤牛排館 壽星則選了老饕牛排，因為這部位的肉不多，所以價格也會稍高一些，在吃完之後就懂為什麼了，牛排的肉質相當甜美，有著牛肉的香甜滋味。
很特別的是主餐還有搭配配菜一起上菜，其中一道巧達選擇筊白筍，香煎台灣筊白筍後淋上鯷魚牛奶醬及烏魚子碎，脆甜口感中多了鯷魚和烏魚子的鮮醇香氣，口味很有記憶點，份量也給很足。 附的奶油很大份，服務生沒有特別介紹，奶香適中，不會搶過麵包香氣。 伊勢路勝勢日式豬排為全台首家全菜單皆使用「究好豬」作料理，以極黑里肌豬排為特色，多汁厚實且油脂分布均勻的口感；在雞肉部分，也特別挑選全台唯一從農場到分切廠皆有整合產銷履歷驗證的「舒康雞」。 在肉品之外，伊勢路也與台灣小農合作，精挑本地種植的新鮮蔬菜，透過料理實踐守護這片土地的一片心意。 大塊吃肉、大口喝酒也是男人們舒壓的方式之一，拜台北市的牛排館的數量密集度之高，想要吃各式牛排都有機會。 但要怎麼挑、怎麼選可就要費一番功夫了，GQ特搜4間經典的牛排餐廳，讓你第一次吃好牛排就上手。
gq牛排: 甜點-起司蛋糕
一次享有三種口味，分別是巧克力、香草、焦糖(後面)，整體口感綿密好吃，焦糖微苦的味道可以稍微中和冰淇淋的甜，香草就比較普通，整體味道偏甜，建議跟底下杏仁片一同食用，可提升口感，降低甜膩感。 湯品三選一，絕對推薦牛肝菌卡布奇諾，上面奶泡口感真的讓人有喝卡布奇諾的錯覺，湯頭非常香濃，菌菇的味道很重，剛好天氣變冷，溫熱的湯入肚很舒服。 使用寶藍色的圓扁盤，再用帶有柑橘香氣的沾醬當佐料，看起來就像是一幅畫，紅甘本身新鮮，搭配酸甜的醬汁很對味。 因為用餐的小插曲，在食物裡出現了不該有的小物，事後的處理也蠻重視，細節就不多說，餐飲業總是會有些小狀況，所以我們得到了這盤烤球芽甘藍菜，口感有點苦甜，但實在是吃不下，只好打包帶走了。
- MEATGQ橡木炙烤牛排館請來台中知名的「映」工作室做空間設計，外觀以立方體切割出簡潔而優雅的線條，而純白外牆上則開了高低不規則的窗孔，非常亮眼漂亮。
- 將圓形的歐式麵包烤過，熱熱的麵包非常好吃，遠遠就能聞到麵包香氣，可以搭配奶油與黑色岩鹽一起享用，因為麵包可以無限吃到飽，而且那外酥內軟的口感讓人著迷，還有些客人會不小心續太多，老闆有提醒大家先不要續，怎麼那麼貼心。
- 看起來超美的和牛肋眼牛排，牛排肉切麵的粉嫩鮮紅樣子實在太誘人。
30多年前，台灣西餐界教父級人物Robin（劉文秀）一手催生晶華酒店牛排屋，帶動起台灣美式牛排屋與沙拉吧風潮，爾後晶華酒店為了紀念這號人物，破天荒以ROBIN’S為名成立餐飲品牌，並持續精進爐烤牛排技術，成為台灣頂級牛排館的代名詞。 用挑戰胃的容量來推出雙人套餐，大開外掛選用老饕級的和牛上蓋和黑胡椒培根排組成無敵食肉搭檔。 gq牛排 被譽為和牛界精品的和牛上蓋，透過炙烤手法逼出油脂，再燒烤出焦香氣息，讓每一口都是眼神發亮的神奇美味；而包覆滿滿貢布黑胡椒粒的厚實培根排，更是要耗時費工才能換得的咸香鮮甜，你以為這樣就夠了嗎？ 最強的殺手鐧是RÒU還請來起司名家慢慢弄特製馬背起司，將其熱融在紅藜麥和帕瑪火腿上，如此豪華陣容，就怕你愛到無可救藥。 在家也能享收的雙人盛宴，豪華主菜 原木燒烤精選美國皇后牛排 8oz、台灣雲林帶骨豬排 10oz、紐西蘭小羔羊排 6oz，整套餐食相佐清爽健康的配菜，無花果西班牙火腿莎拉、松露黑蒜澄清雞湯等，最後獻上Que人氣甜點集錦的拼盤，為盛宴完美收尾。
gq牛排: MEATGQ 橡木炙燒牛排館菜單
鳥丈爐端燒引進與日本同步的食潮，並秉持著「原食炭魂」的理念，延續選用本地好食材的精神。 而鳥丈6月份於大直美麗華百貨再展全新店鋪，將每日新鮮直送餐廳的海鮮漁獲與小農蔬果以小市集概念擺置餐廳，讓大家新鮮吃得到也看得見。 要說哪家餐廳的氣氛餐點最溫馨，位於美術館公園林森北路頭附近，幽靜的歐華酒店一定能排在前幾名。
牛排肉質是真的很不賴，軟嫩中又充滿肉汁，入口是滿滿的肉香氣，可以單吃，也可以配上旁邊的沙司或是鹽巴。 美福是全台灣唯一擁有豬、鴨、牛、羊等全品項的乾式熟成肉專賣店，且身為美國極黑和牛及極黑豬的獨家代理，眾多賣點自然是要在此套餐完整呈現。 gq牛排 首先是令人難以抉擇的二選一主菜，祭出了爐烤美國極黑和牛肋眼上蓋肉（5盎司）與爐烤美國極黑乾式熟成帶骨豬里肌的選項，而從前菜到甜品每道都很隆重的組合，如：經典紐約風味的黃鰭鮪魚、甜白蝦考布沙拉襯風乾火腿等，就是要縮短你與餓的距離。 棧直火廚房以直火為己任，使用美國頂級品牌Josper的黑鐵烤爐燃燒龍眼木炭，利用炭火的熾熱高溫封鎖肉的美味，並賦予獨特的森林燻香氣息，簡單、豪邁、卻有深度，是棧直火廚房深受肉食愛好者的主因。
gq牛排: [台中 x 美食] 拾味聚所 O&V Odorvim // 環境優雅舒服~餐點好吃服務親切!
阿明豬心冬粉，台南老字號小吃，保安路人氣排隊美食，…早點起床，嘉義早午餐店的剝皮辣椒牛肉滿福堡，中西合… 呈現ROBIN’S引以為傲的爐烤工夫，風味狂野的帶骨牛小排、戰斧美櫻豬、牛舌串，加上自製醃菜與季節烤時蔬的佐料配色，一盤宛如小花園的豐富肉食組合，加上酒精燈保溫端上的肉汁沾醬，更是發揮出100%的爐烤料理美味。 此外，還可享有湯品以及ROBIN’S沙拉吧的精緻冷熱前菜與法籍主廚烘焙的糕點。
最後還要輕輕刷上松露風味油，裝在有紳士翹鬍燙金的黑色餅盒，百元即可享有平價奢華，完完全全展現名餅氣度。 如果你是虔誠的肉食信徒，那麼Burger Ray就會是一定要朝聖的肉界麥加。 Burger Ray顛覆傳統漢堡店的作法，用牛排館規格的美國Choice等級冷藏牛，取牛肩與牛腹肉，依肥瘦採2：8的黃金比例混製成漢堡排，並堅持手工打製，吃起來才會肉汁橫流；最特別的是，客人還能依喜好決定牛肉漢堡排的生熟度，以及多款自家製麵包，徹底落實個性漢堡這四個字的真諦。
gq牛排: GQ 肉食節
Burger Ray今年又推出震驚所有人的登峰之作，集結店內的美國牛肉漢堡紅牌，將多汁厚片、香酥薄片以及乾式熟成等不同方式呈現的牛肉一次囊括，並堅持手工打製，用暴力威脅牛肉，使其緊實度與口感彈性更加豐厚。 上頭還繼續加碼兩片厚切培根，不論份量、香氣還是肉汁，完全就是要作到爆款，用酒池肉林徹底實踐個性漢堡的狂野任性。 有別一般涮涮鍋僅提供豬、雞、牛、羊等幾款常見肉品，肉大人網羅超過十二種的海內外肉品選項，且個個都是血統純正且有履歷背書，並特別與台南老字號延齡堂合作，以自產的酸白菜或是番茄釀作為秘密武器，延伸風格別具的特色湯頭，看似簡單，卻不簡單的料理深度，在肉食節的專屬套餐裡，給你物超所值的賞味體驗。 來自日本千葉知名餐飲品牌「鳥丈」（TORIJO），在2016年首度到台北海外展店，並結合原店優勢與台灣人喜愛的爐端燒炭火燒烤，推出以充滿日式風情的居食屋「鳥丈爐端燒」。
gq牛排: 牛排教父鄧有癸私房撇步大公開，13分鐘兩道牛肉料輕鬆上桌！
作為台北喜來登大飯店內的米其林雙饗餐廳，如今的辰園和請客樓都是一位難求，若是想要摘星，只要到大廳酒吧，就能讓你走捷徑小小圓夢。 融合多國料理特色的大廳酒吧，除氣氛正點，美味也不斷進化再升級，將主打川揚風味請客樓的招牌美食川味椒麻雞翅，和辰園新品蝦醬雞翅組合成雙胞搭配，外皮酥香，內裡多汁的雞翅，讓喜歡吃重口味的饕客們帶著滿足歸。 來自傳統牛排館的經典套餐設計，從頭到尾的美味重擊絲毫不拖泥帶水，以夏季櫛瓜沙拉與人見人愛的牛肝菌卡布奇諾濃湯揭開序幕，不囉唆獻上澳洲頂級7+和牛肋眼主餐，外層煎到有著焦香脆的口感，內層卻保留了柔嫩多汁，搭配香煎蒜頭享用，越嚼越香越止不住口。
gq牛排: GQ／部落客《廢柴三少爺》 牛排看熟度、褲子看長度
除了肉品份量加碼升級到具豐富油花的12oz美國頂級肋眼、口感有咬勁的12oz紐約牛排或富涵飽滿肉汁與鮮嫩的口感的11oz美國菲力牛排之外，還給出從廚房「現撈」整隻活跳跳的波士頓龍蝦，指定用原味清蒸或焗烤料理手法，就算拿不定主意，也能各半處理，一人吃一口，感情更持久。 有別於市場上常見的三明治，LBC為台北少見的美式三明治專賣店，而曾在美國東岸紐澤西居住多年的老闆Jim，同時也是台北麵包名店Purebread的創辦人——總結以上種種，造就了LBC從麵包、醬料到醃菜都不假他手的強迫性格。 每一種都是獨家，佐以馬鈴薯沙拉冷食、辣牛肉濃湯，或是老闆鑑賞選拔的優秀精釀啤酒，這三明治吃起來真的沒有你想像，一點兒也不無聊。 為肉食節破格推出連日本都沒有的松露和牛名氣餅，依照金葉名氣餅獨家的肥瘦黃金比例，卻使用更高檔的澳洲和牛食材，且肉餅尺寸加大25%，將油脂鮮甜的和牛肉餅輕裹麵衣酥炸至金黃，熱騰騰起鍋達到瀕臨爆汁的臨界點！
一坐定，服務生遞上Menu，共有三張，一張套餐、一張單點及另一張酒單。 套餐有餐包、前菜、湯品、主餐、配餐及甜點，若要單點好幾道，那選套餐會比較划算唷。 ▼橡木炙烤牛排館位在公益路餐廳戰區，就在公益路底，公益路二段與益豐路四段交叉口，位置算角間，所以不難找。 美食旅遊部落客，巨蟹座A型，今年是寫部落格第17年，採訪國內外超過5000間店家，最喜歡吃麵，著有「剎有其食！在地人的台中隱藏版美食」一書。 Foodpanda 目前服務範圍涵蓋全台21個縣市，包含雙北、基隆、桃園、新竹縣市、苗栗、台中、彰化、雲林、嘉義縣市、台南、高雄、屏東、宜蘭、花蓮、台東、南投、澎湖、金門地區，更獨家提供全台本島24小時即時外送服務，實際狀況依店家營業時間為主。 以煎干貝跟明蝦來講，兩樣火侯的非常的到味，食材選用都很不錯，一入口就有好吃的感覺，這兩非常推薦，好吃。
不過同樣的情形一樣在這塊牛排上，就是表面教得部份稍嫌多了些，所以吃起來口感上外皮感覺有點多，焦香味有點濃，影響了裡面牛肉的美味，真的是可惜了些。 看起來超美的和牛肋眼牛排，牛排肉切麵的粉嫩鮮紅樣子實在太誘人。 用法國知名的琺瑯鑄鐵鍋品牌「 STAUB 」的盤子盛裝，讓牛排上桌時仍然保持著溫度，不會因為太快冷掉而失去原有美味。
gq牛排: 台中南屯︱MEATGQ 橡木炙燒牛排館．星野集團聯手牛排教父鄧有葵指導的高級牛排館，2020米其林餐盤推薦推薦
本次肉食節活動特別延續去年叫好又叫座的香料蟹肉配方，將去殼頂級藍蟹肉、美乃滋、紐澳良黑色辛香料融合，搭配茹絲葵最經典的美國菲力牛排，堆疊出滿滿蟹肉的超奢華組合。 竟然還選用日本和牛上蓋來做丼飯，先用橄欖油薄煎表面，再將厚切至少1.5公分的牛排炙烤到外層香脆、內裡柔嫩，另取奶油和山椒醬製成搭飯醬汁，附上自製溏心蛋與招牌紫蘇蘿蔔漬，讓油脂香氣與肉汁鮮甜融合後慢慢地釋放，瞬間變身為丼飯界的貴族，不吃爆簡直就是對不起喜歡追求高品質的自己。 為肉食節特別設計的嶄新菜單，以獨特的「自然牛」為題材，精挑玉米飼養365日長大的牛仔，取16盎司牛仔帶骨肋眼部位，再經過35～45天的濕式熟成，使肉質軟嫩度更上層樓，適合以直火燒烤為三分熟享用，配合火烤海鮮沙拉、爐烤季節時蔬等各式原木燒烤料理，充分展現出Que原木燒烤餐廳的爐烤料理風格。 以The Tavernist最受歡迎燒烤豬肉料理為緯，將豬五花舒肥12小時，冷卻、壓扁、切片、油炸，使肉質如老油條般香脆，並有著太妃糖般的豐富嚼感。 此時將脆皮豬五花夾入迷你刈包皮，抹上韻味十足香料瑪薩拉（Garam Masala），裹上每日自製淡雅軟質北印度Paneer起司，最後點綴刈包必備香菜，再把外皮炙燒至煙燻酥脆，無論是口感抑或是味道上各司其職，缺一不可。 說起金葉名氣餅的故事，這道料理源自千葉憲二社長旗下高級日料名店「Kiichi」的人氣菜色，獨家創制的肥瘦美味比例餡料，加上金葉集團美味職人UMAMist針對油溫掌控、麵衣濃淡、食材狀態的嚴謹掌握，使得這道日本人熟悉的「炸肉餅」家常菜，升級成為平價卻奢華的散步美食。
gq牛排: 牛排部位整理表格
雖說肉片是火鍋店的標配，但肉大人卻以獨家醬料滷製的麻辣豬腳和醉雞，打出下酒菜及外帶料理的一片天。 炒製而成的濃香私房老滷，慢燉半小時就能為雲林究好豬的豬腳滷煮入味，送入口中越嚼越有味的椒麻香氣，不論單吃或配飯，都堪稱一絕，另外還有清雅酒香的紹興醉雞作搭配，讓有酒、有肉、有朋友的宴席，更加歡樂催香。 膽固醇女王邵阿咩為南部知名大胃王，擁有亮麗外表和纖細身材，卻能吃下巨無霸大餐，今天挑戰知名火鍋店吃到飽，打破吃到飽紀錄，狂嗑112盤美食料理，食量驚人，把店經理嚇得求饒認輸，開玩笑說，「火鍋料差點被吃垮」。 消息曝光後，許多網友都紛紛留言表示，「好羨慕這麼能吃，還有好身材」、「太強了」、「吃到飽的小開們快來帶回家」。 推薦原因：不論是熟成牛排其他部位的牛肉皆採用木炭烹調燒烤，獨特料理方式，多了獨家風味更帶出牛肉的鮮嫩多汁,另外還能飽覽夜景，增添浪漫。
看外觀以為是咖啡，其實是牛肝菌蕈菇濃湯～湯底以綜合蕈菇、牛肝菌及雞高湯熬煮，風味相當濃郁，每一口都有滿滿蕈菇香氣，頂部以鮮奶打成奶泡，增添綿密細緻的泡沫口感，帶些許奶香更加醇郁。 ，推薦可以先來試試午間套餐，價位 $1,380 起相對很多高級西餐來的親民許多，若初訪覺得很滿意，再來試試更高級、豪華的晚間套餐。 擔綱餐廳靈魂人物的James Sharman，曾任職多家米其林星級餐廳，而他最熟為人知的創舉，即是於20個月內在20個國家成立20個快閃餐廳，解構當地食材與烹飪手法，再組合成為全新不同的體驗，使得James gq牛排 Sharman被紐約時報The New York Times譽為最能定義摩登料理的主廚。 新宇電腦 收購筆電 Acer中古電腦主機 電腦收購 提供四個滿意服務，第一：創造客戶利益、堅守專業，第二：誠實公開價格、說到做到，第三：服務業務質優、誠信對待，第四：全省協力分工、創造雙贏。
