glenmorangie威士忌不可不看詳解

梁思敦博士（Bill Lumsden）為格蘭傑首席釀酒師暨創作總監。 ，奠定斯佩賽經典標竿風味其中，其中高年份21年、25年以小批次量產，富有獨特果乾風味及馥郁口感，並連續兩年在台灣舉辦單桶拍買會，由首席釀酒師挑選高年份原酒獨獻給台灣威士忌行家，2018、2020年推出的13、15年份純正雪莉桶系列，堪稱獨獻台灣的顛覆之作。 擁有最頂級、最齊全高年份威士忌的品牌，製造出全球最暢銷21年經典「調和蘇格蘭威士忌」，2019年更推出「21年調和麥芽威士忌」，由超過21種21年以上的純麥威士忌原酒調和而成，更有以台灣風味為靈感的「 23 年蘇格蘭威士忌」獨門之作。 隨著年末將近，也敲響了聖誕鐘聲，這次除了玩味，格蘭傑將外包裝也考慮進去，讓最新推出的「戀冬物語 A Tale of Winter」穿上色彩繽紛的針織毛衣，內裝陳釀 13 年的單一麥芽蘇格蘭威士忌，帶來濃郁可可粉與豐富香料滋味，完美呈現在寒冷冬季裡，與心愛的人在家中共度的幸福時光。 經典格蘭傑具有最精緻帶有花香的口味，是格蘭傑的重要系列。 10 年的經典格蘭傑單一麥芽威士忌結合產自蘇格蘭最高蒸餾器細緻的酒氣，以及裝填一次或二次的美國白橡木桶。

• 梁思敦博士（Bill Lumsden）為格蘭傑首席釀酒師暨創作總監。
• 现在让我抓紧来为大家种草几款一千元以内能买到的格兰杰，希望更多人能接触、尝试并喜欢上这家我很有好感的酒厂。
• 他是單一麥芽威士忌業界的全球權威，他的投入讓格蘭傑‧稀印擁有了格蘭傑酒廠所特有的多層次風味與口感，並也為單一麥芽威士忌世界開創了一個全新的領域與巔峰。
• Glenmorangie 19 Years Old以其充滿活力的柑橘味和濃郁的奶油質地，慶祝格蘭傑釀酒廠的標誌性風格。
• 比爾博士以古老的釀酒方法，將多種不同種類的植物與麥芽進行煙燻烘烤，經過多次實驗後發現杜松子、樺樹皮和石楠花混合少量泥煤創造出的各種絕妙風味與他多年前漫步於森林裡所感受到的啟發最為相符，進而釀製了一批珍貴的酒款。
• 談到威士忌界創意鬼才，許多人腦海中肯定會浮現「格蘭傑 Glenmorangie」的名字，酒藏有蛋糕、巧克力軟糖等風味威士忌，不突兀、濃郁順口的滋味讓人屢屢稱奇。
• Glenmorangie威士忌推出第四款的年度私藏系列（Private Edition）酒款 .

格兰杰的所有过桶系列是在The Original的基础上衍生出来的：首先将分别桶陈于初填和再填美国橡木桶的两批酒调和在一起得到The Original，然后额外再于风味桶中二次熟成两年，从而分别得到Lasanta、Quinta Ruban和Nectar D’Or系列。 除了“桶不三用”，定制波本桶也是酒厂一直宣传的重点（从Marketing的角度来看，格兰杰不愧是阿贝的同门师兄弟）。 格兰杰在美国密苏里州的奥沙克山（Ozark Mountains）有自己的林区，里面种植的美国白橡木先自然风干（一般耗时2年），接着制成橡木桶，最后出租给杰克丹尼（Jack Daniel’s）和天堂山（Heaven Hill）用来陈酿，时长一般是四年。 这组蒸馏器是酒厂在1887年从约翰泰勒金酒厂（John Taylor’s Gin Distillery）买入的，8米的高度让拥有全苏格兰最高蒸馏器的格兰杰得到了“长颈鹿”的戏称，而如今长颈鹿已然成为了酒厂的“吉祥物”。 坐落在高地区（Highland）东北部的格兰杰，一直以轻盈甜美的风格而著称，这首先要归功于酒厂里那卖点十足的蒸馏器——修长的天鹅颈增大了回流率和铜接触，加上酒厂采用管壳式（shell and tube）冷凝，进一步促使风味和酒体向轻盈顺滑靠拢。

glenmorangie威士忌: 品牌个性

Glenmorangie經常都會用Gaelic（可以當作是古蘇格蘭語）去命名自家的威士忌，一來可以為市場引來不錯的品牌故事，二來又可以宣傳自家的傳統性，真是一舉多得。 君不見某國際大都會為了所謂的市場卻去不斷放棄自己引以為傲的核心價值，甚至加速去消滅自己的文化傳統、語言去搏所謂的紅顏一笑，完全是真的看不透該國際大都會的政府是否用頸上的腦袋去想東西。 引领了苏格兰威士忌使用苏玳、马德拉和勃艮第的葡萄酒桶对威士忌进行二次熟成（Cask Finish）的趋势。 glenmorangie威士忌 苏格兰使用最多的橡木桶是美国波本威士忌陈酿后的白橡木桶，简称波本桶。 著名的麦卡伦酒厂使用的就是又小又矮的蒸馏器，这种蒸馏器制作出来的威士忌，被称为苏格兰威士忌的劳斯莱斯。

梁思敦博士（Bill Lumsden）善於自生活中擷取各種令人難忘、開心、愉悅及其他林林種種的回憶作為威士忌的創作靈感，這次的森林物語限量版便是比爾博士於自家附近森林漫步時深受感動所產生的靈感，將記憶中森林的氣味、聲音與影像等都融入了此酒款。 格蘭傑就是在此處利用如密蘇里州著名的緩慢成長和風乾的設計木桶波旁酒桶以 10 年的時間進行釀製熟成，我們原始的精神達到甜蜜和複雜性間的完美平衡。 將龍舌蘭放進橡木桶，創造出甜美而順口的口感，具有龍舌蘭甜味、淡淡香草味、奶油及果乾的味道。 每一款格蘭菲迪單一麥芽威士忌都經過超乎尋常的呵護與照料，而成為完美無瑕的逸品。 從最具代表性的12年單一麥芽威士忌，到珍稀酒款、限量酒款，格蘭菲迪威士忌優異的品質和一致性皆享譽全球。

glenmorangie威士忌: (限量) 納坎度 18年 威士忌 ( 700ml

Tarlogie 湧泉以將近一世紀的時間穿透石灰與砂岩，因此水質很硬並富含礦物質。 格蘭傑|Glenmorangie的八座優雅天鵝頸蒸餾器是全蘇格蘭最高的蒸餾器，而且唯有最輕盈、純淨的蒸汽才可以通過、凝結，這過程使格蘭傑美酒擁有繁複且層次豐富的風味。 首創工藝聞名，「養桶陳放」將桶重整窯烤過後，依風味調整放置時間，打造醇順口感與馥郁香氣，蘇格登12年單一麥芽蘇格蘭威士忌憑藉長時間的批次蒸餾，打造出圓潤滑順的口感，更在有著「酒界奧斯卡」之稱的烈酒競賽中榮獲金牌的最高榮耀，酒友評價「最能喝出單一純麥的味道」。 格蘭傑12年波特桶 Quinta Ruban 格蘭傑12年波特桶特製釀製系列中最深、最濃烈的威士忌， 格蘭 …格蘭傑18年單一麥芽威士忌 格蘭傑18年在美國白橡木桶經過約 15 年的釀製， 然後將約 …格蘭傑蛋糕單一麥芽蘇格蘭威士忌 不久之前，格蘭傑首席調酒師比爾． 梁思敦（Dr. Bill Lumsden） …格蘭傑稀印單一麥芽威士忌 格蘭傑稀印融合獨特與稀有的元素，並更添一層神秘面紗，封印集終 …格蘭傑14年波特桶 Quinta Ruban格蘭傑18年花舞限定版 全球限量30,000瓶格蘭傑18年單一麥芽威士忌」，日前宣佈 …

Pomme以石楠花、杜松子、苦橙與薄荷等威士忌中的主要植物作畫，呈現出繽紛而蓊鬱的森林樣貌，也呼應威士忌的多重風味。 glenmorangie威士忌 梁思敦博士（Bill Lumsden）於自家附近森林漫步時深受感動所產生的靈感，將記憶中森林的氣味、聲音與影像等都融入了此酒款。 純正滑順的威士忌得自蘇格蘭最高的蒸餾器，高5.14公尺的蒸餾器是蘇格蘭最高的蒸餾器。 這代表只有最輕和最純淨的蒸氣才能到達銅製蒸餾器頸部的頂端，釀造出更滑順、更純淨且更細緻的威士忌。

glenmorangie威士忌: 格兰杰（Glenmorangie） 格兰杰（Glenmorangie）希印700ml 苏格兰高地 单一麦芽威士忌 英国原装进口洋酒 高华仕

格蘭傑是唯一擁有最佳波本橡木桶的蒸餾廠，能呈現細膩、柔順、滋味豐富的酒液。 格蘭傑擁有傳統製程的最高級訂製波本橡木桶與雪莉橡木桶，給予酒液最豐富而怡人的風味質感，多次使用的橡木桶容易風味不足需要以陳年時間彌補。 麥卡倫2022年推出全新系列「M glenmorangie威士忌 Collection」，意在彰顯廣受讚譽的麥卡倫六大標柱，首波發行M、M Black、…

這是一款泥煤煙熏濃烈的威士忌，帶有濃煙、皮革、干果和胡桃油的味道，經波本和雪莉桶熟化，又有一種圣誕布丁的味道，以及熏火腿和丁香香料的氣息。 GLENMORANGIE THE LASANTA 格蘭傑Lasanta風味雅致而酒體厚重，首先在美國白橡木原波本桶中熟成10年，隨後放入富堅果香氣的西班牙Oloroso雪莉酒桶和PX甜雪莉酒桶中額外熟成2年。 經典格蘭傑在加水稀釋後，會散發出猶如檸檬佛手柑、杏桃與萬壽菊的味道，以及天竹葵、甜美的忍冬與辛辣水仙的花香，和混合野生薄荷與尤加利、肉荳蔻與生薑的藥草香氣。

glenmorangie威士忌: 產品系列

Glenmorangie威士忌推出第四款的年度私藏系列（Private Edition）酒款 . 格兰杰Ealanta为19年的格兰杰佳酿威士忌，酒精浓度为46%，熟成于美国白橡木桶中，赋予酒体太妃糖和苏格兰奶油糖的香气，伴随着糖裹杏仁和香草的口感。 格蘭傑MILSEAN為格蘭傑私藏系列的第七款作品，MILSEAN（蘇格蘭蓋爾與意為「甜蜜的事物」，發音為「meel-shawn」），是格蘭傑首次使用烘烤過的葡萄牙紅酒桶進行窖藏陳釀的威士忌，其甜美及辛香料調性並帶有一份懷舊情調，令人聯想起傳統堂果店中所散發出的甜蜜愉悅氣息。

對於明知不實或過度情緒謾罵之言論，經網友檢舉或本網站發現，聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。 根據2021蘇格蘭威士忌協會（SWA）出口威士忌至全球各國家的統計數據顯示，台… 台灣三得利旗下的日本銷售冠軍罐裝調酒品牌「-196°C 強冽」，即將於8月6日至8月7日下午兩點至晚上九點，於新光三越A… 約翰走路在2019年美國舊金山烈酒競賽中，摘下16年份以上「調和式威士忌」雙金獎，更被譽為「威士忌中的聖母峰」。 格蘭傑創作總監「比爾・梁思敦」以他在家中穿著的那件繽紛冬季編織毛衣為靈感，在外包裝上展現巧思，體現了在火爐旁團聚、穿上厚厚毛衣的溫馨幸福感受。 「戀冬物語 A Tale of Winter」將於 12 月中旬於全台指定菸酒專賣店開始販售，價格為 NT$2,200 元，喜歡格蘭傑威士忌的朋友不妨多多關注官網的後續發售消息。

glenmorangie威士忌: 格蘭傑蒸餾廠，「森林物語」單一麥芽蘇格蘭威士忌（附紙袋）

酒厂团队的更替根据格兰杰官网的介绍，传说中皮克特人曾在高地的田野上栽种金色大麦，在这片与海洋相连的土地上，他们将自己的故事雕刻在卡德伯尔石（Cadboll Stone）上，而格兰杰徽章的灵感正来源于这块石头。 這是一款超級順滑且易于飲用的調和威士忌，最后在Oloroso雪莉桶中收尾，給這款威士忌帶來了“淡淡的肉桂和成熟葡萄果實的味道，回味絲般順滑”。 GLENMORANGIE THE QUINTA RUBAN 格蘭傑波特酒桶窖藏陳釀是一款深色烈性的額外熟成威士忌，首先在美國白橡木桶中經過10年熟成，隨後從葡萄牙酒莊中特別挑選出波特酒桶，將威士忌轉入桶中二次陳釀。 茴香與肉豆蔻的香氣和杏仁碎粒與椰子交融，接著轉化成甜美的花蜜，此時，水果、香料與核果風味即會如同蜜糖般甜蜜纏綿。

只有最輕、最純的酒氣可以到達銅製蒸餾器頂端造就格蘭傑滑順、純淨、優雅的口感。 這並賦予新釀酒心細緻優雅的質感、明顯而豐富的水果與花香風味和清爽而悠長的餘韻。 擁有200年歷史的「Johnnie Walker約翰走路」，可說是調和威士忌的領導品牌，大多數產品為標註年份，以顏色區分等級，從酒齡最淺的紅牌到最高級的藍牌，網友推薦紅牌更適合調酒，綠牌、金牌、藍牌則適合純飲。 「先讓口腔充滿香味，再下嚥」是威士忌的迷人之處，穀物與麥芽交織而成的香氣、純粹的色澤、醇厚飽滿的口感，高年份威士忌歷經長時間的熟成，讓每個感官都能感受到它的頂級高雅，更能體會到工藝的歲月累積。 「戀冬物語」前調散發著風乾水果的香氣，加水可帶出焦糖柑橘和梨的甜味，水果多汁、濃稠略帶有胡椒味的口感，可可、紅椒、巴西堅果和甜大麥麥芽揉和成一股香甜的堅果調性，最後以肉桂與薑等辛香餘韻作結，蘊含滿滿的冬日氣息。 談到威士忌界創意鬼才，許多人腦海中肯定會浮現「格蘭傑 Glenmorangie」的名字，酒藏有蛋糕、巧克力軟糖等風味威士忌，不突兀、濃郁順口的滋味讓人屢屢稱奇。

glenmorangie威士忌: 威士忌 Whisky : 格蘭傑12年Lasanta雪莉桶高地單一麥芽蘇格蘭威士忌 700ML, 43%

接下來，一個黝黑的糖蜜葡萄乾布丁出現在餐桌上，帶著豐富的雪莉酒風味，糖滯的去皮柳丁、薑汁與肉桂的溫熱香料，佐以金黃色奶油糖醬。 最後，一盤蘸有乾果的巧克力、棗子與香脆的櫻桃置於雪白的桌巾上，不斷地散發著迷人的香味。 綜上所述，2021年國際威士忌大賽TOP15中，10款來自蘇格蘭（阿貝3款，格蘭杰3款，帝王2款，亞伯樂1款，齊侯門1款），4款來自中國臺灣（全部來自葛瑪蘭），1款來自美國（美格）。 來自艾雷島最小的酒廠齊侯門蒸餾廠（Kilchoman Distillery），酒款經波本和雪莉桶熟化，形成了豐富的熱帶水果、泥煤煙熏、淡淡的香草和濃郁的甜味，完美平衡。 glenmorangie威士忌 來自蘇格蘭艾雷島阿貝蒸餾廠（Ardbeg Distillery），以阿貝的取水地——Uigeadail而命名。

Glenmorangie 19 Years Old以其充滿活力的柑橘味和濃郁的奶油質地，慶祝格蘭傑釀酒廠的標誌性風格。 展現格蘭傑威士忌創作者的精湛技巧和遠見，這款威士忌使用美國最好的白橡木前波本威士忌酒桶中經過精心陳釀，直到被調酒師認為達到了成熟度和精緻度最佳的平衡後裝瓶。 所產生的口感既圓潤又濃郁十足，以其深沉的複雜性和令人驚訝的熱情增強了Glenmorangie所享譽的柔滑特性。 格蘭傑於1843年在蘇格蘭高地創立，酒釀在設於全蘇格蘭最高海拔的蒸餾器架上進行蒸餾，在橡木酒桶中進行熟成，並由釀酒大師巧匠精心釀造，令出產的威士忌酒質柔滑細膩而複雜。 格蘭傑在追求完美中堅持創新，釀酒大師們結合專業知識、經驗及創造力，打造出令威士忌愛好者驚豔的非凡威士忌。

glenmorangie威士忌: 推薦商品 Recommended Products

口感：入口感受到年輕的活力，但貴為蘇格蘭知名的「長頸鹿」特長蒸餾器出品，入口依然比較油潤柔和，甜麥芽在口腔徘徊，多了一點香料、雲呢拿、焦糖、香橙糖漿，酵母主導的烘焙麵包仍然存在，薑汁、薄荷以及甜椒味。 格蘭傑MILSEAN榮獲眾多獎項肯定且令人陶醉的格蘭傑私藏系列第七款佳釀。 glenmorangie威士忌 glenmorangie威士忌 glenmorangie威士忌 格蘭傑自2010年起每年均推出一款由總製酒師比爾˙梁思敦博士所精心釀製的年度大作，每逢推出一款私藏系列均吸引著威士忌行家與愛好者的目光。

• 格蘭傑在追求完美中堅持創新，釀酒大師們結合專業知識、經驗及創造力，打造出令威士忌愛好者驚豔的非凡威士忌。
• 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論，經網友檢舉或本網站發現，聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。
• 稀印的原料不是我们以往常见的麦芽，而是经过高温烘焙的巧克力麦芽，且使用比例高达35%。
• 不只讓森林的氣息遊蕩於口舌之間，格蘭傑與泰裔知名插畫家Pomme Chan 攜手合作，以更栩栩如生的方式引領威士忌愛好者們一起走入格蘭傑的奇幻森林。
• 格蘭傑是唯一擁有最佳波本橡木桶的蒸餾廠，能呈現細膩、柔順、滋味豐富的酒液。
• 香氣： 在繽紛的秋天豐收慶典餐桌上最能表達初聞格蘭傑18年的感覺。

這款濃厚的威士忌蘊涵了雪梨、香草、金銀花，以及柑橘雪葩和朱古力軟糖的多重滋味，可說是一場風味大融合的盛會。 它糅合波本桶中陳釀的威士忌及來自新炭橡木酒桶的佳釀精製而成，其甜美而馥郁的威士忌風味能與不同的mixer配合，透過多變不同的調酒手法，激發出雞尾酒的無限可能。 風味：結合產自蘇格蘭最高蒸餾器細緻的酒氣與裝填一或二次的美國白橡木桶。

glenmorangie威士忌: 格蘭傑蒸餾廠，獨家復古系列1998 單一麥芽蘇格蘭威士忌

口感： 品味猶如義大利花園般的滋味，稠密的香草有如液體絲緞般滑過舌尖，蜜桃與牛乳、甜橘與檸檬即會在口中歡騰。 香氣： 請想像您正置身於一個義大利花園中，身邊圍繞萬壽菊、檸檬、蘋果、洋梨與蜜桃樹，一股成熟的果香正瀰漫在陽光之下，而且又在這股香氣之上加入了香草冰淇淋，之後還能享受到附近的天竹葵與野生薄荷香氣。 格蘭傑Lasanta風味雅致而酒體厚重，首先在美國白橡木原波本桶中經過10年熟成，隨後放入來自西班牙的歐洛索雪麗酒桶和PX甜雪麗酒桶中，再額外熟成2年。

格蘭傑MILSEAN為一款性格獨特的佳釀，將引領單一麥芽威士忌愛好者與行家一同探索窖藏陳釀威士忌釀製所帶來的全新面向。 Glenmorangie Signet 是以 Glenmorangie 酒廠中經過長時間陳年且珍貴的 whisky 結合而成的產品，原料使用了重度烘培的巧克力大麥芽，帶給酒款深度與精緻。 Signet 並未經過冷凝過濾，46%的酒精濃度，將原酒豐富口感保留在酒裡。 「格蘭傑‧稀印」不只要吸引傳統的威士忌愛好者，還要打動更廣大的潛在精品消費愛好者。 「格蘭傑‧稀印」單一麥芽威士忌，提供了一個可以吸引不同鑑賞者來接近格蘭傑品牌的完美機會。 不論是各界精英份子、企業家或國際人士，「格蘭傑‧稀印」都將成為所有追求口味、香氣與口感完美境界的人們的指標性產品。

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