屏東泰武_哈雷有機咖啡農園不可不看詳解
泰武莊園是個綠意盎然的環境，除了健康的咖啡樹，還有蔓生的及腰長草。 屏東泰武_哈雷有機咖啡農園 這裡的咖啡樹都是「老欉」，樹齡三十年以上的咖啡比比皆是，跟一般莊園為便於生產的方式不同，吳先生並不抑制咖啡樹「向上發展」。 排灣族是少數保留「頭目制」的原民部落，石板屋仿自頭目屋舍規格設計、大榕樹則是遵照傳統，專屬頭目屋舍門口（一般人只能種植龍眼樹）。
2013年4月26日 – 這天跟一群好友來到屏東泰武鄉 一個完全陌生的地方聽到有好喝的咖啡不僅眼睛亮了 精神也整個跟著來想不到這裏有好多咖啡店 酋長 觀星 愛宿園. ▲炭烤豬肉也是好好吃呢，這芋頭酥更是同行朋友幫我們跟原住民朋友要來的，曬乾的芋頭拿來配咖啡或者乾吃，咬下去酥脆無味，然後慢慢散發芋頭香，這真的是我第一次吃，不錯吃呢，會讓人一口接著一口。 新北市三重區，一間玩具槍製造公司，16日下午四點多，遭到兩名不明人士潑漆撒冥紙，而就這麼剛好，今年九月這間公司的老闆，才因為有不肖業者專進這些易改造的槍枝，上街要求警政署嚴格執法，而他同時也是內政部，… 有一次我從台灣回溫哥華，在飛機上旁邊坐的是一位住在亞伯達省卡加利（Calgary）的太太，飛行時間長達10小時，但我們聊天聊得很盡興。
屏東泰武_哈雷有機咖啡農園: 美食貼文懶人包
在陌生卻美麗的屏東泰武鄉大武山下，有間採用有機農法的哈雷咖啡，園長更是曾獲第17屆金曲獎原住民最佳專輯和最佳演唱獎得主的「哈雷樂團」團長-魏爸爸，屏東 … 雷正輝除了關心部落的產業發展外，自己也是咖啡農的身分。 有機會來到屏東泰武，一定要來品嚐一杯雷正輝口中所說的「口感甘醇、不酸不澀不苦，完美呈現咖啡美味」的泰武有機咖啡。 屏東泰武鄉的咖啡從日據時代即以種植，當時採收的咖啡曾參加國際品評比賽、上貢天皇。 日本撤台後，當地原住居民因不懂其價值與烘焙方式，任其荒廢於大武山林多年。 這期間，紅色略帶甜味的果實，吸引了獼猴松鼠等野生動物採食，經排泄散播於山林各處，也使得野生咖啡樹遍生於大武山各處。
喜愛音樂是哈雷搖滾樂團創始人的魏榮貴先生， 以搖滾不敗的精神堅持以音樂灌溉北大武山的咖啡園， 5年來，以最幸福、純淨、活潑、熱血、Rock的哈雷 … 有關於屏東-哈雷咖啡的美食介紹和網友評價與部落格的相關遊記都在這裡！ ▲就是這樣子簡單卻乾淨的環境，底下便是魏爸爸的咖啡園，這裡咖啡是有機種植的，也有獲得認證的喔，當我們來到時就聽到歌聲悠揚，同行的阿泰一整個超開心，他說：『想不到連到山上都可以唱歌，真的太棒啦！』我們上次去日月潭走一個步道，回程就在晶園度假村唱起歌來，一整個超棒的。 ▲哈雷咖啡位於已經遷村的泰武部落旁，除了咖啡還有賣一些小點心，畢竟山上比較沒東西吃，這裡有炒青菜、烤肉、烤香腸、雞肉湯、泡麵，其實我好想吃泡麵+蛋+青菜，才60元，不貴耶…哈！
屏東泰武_哈雷有機咖啡農園: 屏東縣泰武鄉【觀星咖啡】休閒渡假好去處
中午在美味的『熊家萬巒豬腳』用過餐之後(食記後補XD) 我們一群人邊打著飽嗝邊 準備上山要去原始的泰武部落看風景加喝咖啡!!! 屏東縣泰武鄉的山區產業道路，是 著名的單車騎乘挑戰路線~ 尤其從泰武鄉公所. 通過對土地的敬仰，一步步走來的泰武農民，在「聖山」北大武山山麓，種出了豐厚濃醇、自然原始的「健康咖啡」。 位於屏東縣中部、東鄰大武山，泰武鄉徜徉南 … 2020年12月11日 — 【屏東泰武鄉景點】吾拉魯滋部落咖啡產業館：體驗手烘咖啡、排灣族的石板家屋. 2013年4月29日 — 中午在美味的『熊家萬巒豬腳』用過餐之後(食記後補XD) 我們一群人邊打著飽嗝邊準備上山要去原始的泰武部落看風景加喝咖啡!!!
- 有機會來到屏東泰武，一定要來品嚐一杯雷正輝口中所說的「口感甘醇、不酸不澀不苦，完美呈現咖啡美味」的泰武有機咖啡。
- 「哈雷樂團」認為，愛音樂的小孩不會變壞，所以趁著寒假期間在自己的部落吾拉魯滋永久屋針對國小、國中生年紀的部落小朋友舉辦爵士鼓打擊音樂營，讓部落小朋友假期間有個專注的學習目標，連續五週的音樂營將從認識鼓譜、基本音符，到節奏、節拍的練習外，還可以培養他們的音感，課程尾聲還有音樂營成果發表會。
- 2012年12月16日 – 金曲獎樂團大武山上種咖啡，聽搖滾樂長大的咖啡特別熱情香醇搖滾演唱會開到屏東大武山上的咖啡園了？
- 八、九年前屏科大師生上山採擷研究，源自於日據時代優良品種的阿拉比卡咖啡的經濟價值才讓當地排灣族部落重視了起來，開始了計劃性的種植與管理，但初期仍以生豆大批轉賣給盤商為主。
- 六十年前日本人留下的阿拉比卡種，在今日排灣族手中重生。
受到莫拉克颱風侵襲，原本位於海拔1,200公尺大武山登山口的泰武村幾近全毀，風災後遷移至現在屏東萬巒境內的永久屋基地，就是排灣族的吾拉魯滋部落。 屏東泰武_哈雷有機咖啡農園 面對一切需重頭來過的困境，想起山上那些既陌生又熟悉的咖啡樹，決定重新種植咖啡，發展成地區特色經濟作物。 第17屆金曲獎原住民最佳專輯和最佳演唱獎得主的「哈雷樂團」——吉他手帝夫魯灣 與貝斯手路達瑪幹，在屏東泰武鄉大武山上種起了咖啡。
屏東泰武_哈雷有機咖啡農園: 大武山咖啡
屏東 靜謐的大武山麓六百公尺處，不時的飄出咖啡香與輕盈樂音， 在一片咖啡園旁、一處人煙不算多的地方卻矗立著「觀星咖啡莊園」。 大武山咖啡 豆是屏科大農園系中草藥研究室精心研發的產品；乃精選屏東大武山高海拔所孕育之經典100%純阿拉比卡生豆，不混其他雜豆，由農園系藥研室師生精心 … 說到屏東的咖啡產區，除了比較有名的德文和三地門外，其實北大武山也出產咖啡。 北大武山位於中央山脈南端、屏東與台東交界處，與玉山、雪山、南湖 …
- 咖啡已成為台灣的休閒文化重點消費項目，屏東因氣候條件適合，政府亦大力輔導原住民咖啡產業，為種植生產泰武鄉有機咖啡， 並引進先進農業生產技術，提高 …
- 這期間，紅色略帶甜味的果實，吸引了獼猴松鼠等野生動物採食，經排泄散播於山林各處，也使得野生咖啡樹遍生於大武山各處。
- 北大武山位於中央山脈南端、屏東和台東交界處，海拔高達3092公尺，風景秀麗壯闊，保有著山林原始風貌，是一塊無污染的台灣寶地，因著 …
- 泰武咖啡在台灣咖啡的產量不少，只要是打上泰武咖啡，基本上就是香濃咖啡的保證，如果喜歡喝泰武咖啡的朋友除了到屏東當地之外，另一個方式就是透過宅配買回家自行研磨。
- 走一趟泰武鄉，可以品飲有機精品咖啡─位於吾拉魯茲部落的咖啡園區，聆聽天籟美聲的古謠傳唱，還能尋訪山谷裡的傳統工藝木雕村─佳興部落。
屏東咖啡採用阿拉比卡－鐵畢卡（Typica）品種咖啡樹，抗病力低且結實量低，產量絕對比不上國外面積廣大的咖啡莊園，只能朝精品咖啡的道路前進，烘焙出具有產地特色的咖啡風味。 邁向咖啡達人的第一小步就是拜訪大武山下的台灣咖啡產區，品嚐原鄉栽種烘焙的有機咖啡，同時參與咖啡櫻桃變身一杯好咖啡的過程。 屏東泰武咖啡不是那麼具知名度,但只要喝過,一定會想再次品嚐那香醇濃厚的感覺 … 來到哈雷咖啡，若有時間記得要品嚐一下排灣族原住民特色食物：奇拿富，這可是慶典及招待貴賓時才會有的美味喔，而且這是他們的主食，很像是粽子一樣的感覺 …
屏東泰武_哈雷有機咖啡農園: 咖啡烘焙體驗
這裡是許多車友都很喜愛的咖啡店，有提供免費WIFI服務，咖啡很香醇，但生意太好，當天烘培的豆子對我來說有些太濃烈，最佳品嚐時間應該是烘培後5-7天，而店旁的絕佳景色也不容錯過，正巧遇上夕陽時間，邊喝咖啡邊欣賞日落，這也是很棒的景點。 江賢二笑說，他認為這檔展覽是因為被發現自己是喜歡工地的人，這幾年早晨，他每天喝完咖啡就往工地跑，「我很喜歡那種感覺，有水泥塊、鋼筋，還有生鏽的東西，到工地的心情，像是我孫子每天找我玩積木的心情」。 對他來說，聯展現場是展場，也是工地，「只是把東西變得比較乾淨的工地」。 首圖先來放送一張蔡先生在等待賓客前來領禮物的尷尬照~ 哈哈哈哈~~~ 話說因為小菲第二次進場的時候有個小活動~~其中會有七個幸運得主~~ 但是可能大家都顧著吃飯沒人聽到我們可愛的 主持人KAY 很努力說明的得獎條件~ 導致小菲在去換衣服的這段時間後來被蔡先生罵到臭頭~因為他說站在… 曾任社區發展協會總幹事的雷正輝對於部落產業的推展，對公單位有資源爭取亦有政策針貶。
▲這就是質樸個性的老闆英哲，因為爺爺的排灣族名字VuVu有著天上星星意思，為了紀念傳承爺爺精神，於是取名為觀星，英哲說他們的咖啡很多熟客都很愛，常常沒多久就賣完咖啡豆，因為是自產自銷數量也不會太多，總計有2000多棵咖啡樹，在海拔600公尺山上種植。 有機咖啡產業發展館耗資2600萬元打造，是全台第一座符合「全有機咖啡後置加工驗證」的場域，兼具生產、教學、交易與觀光等多功能的咖啡豆製豆場，場內設備先進齊全，除了有咖啡豆洗選、脫皮、發酵、水洗到乾燥、儲存等設備，還擁有實驗室級的咖啡豆檢測設備。 話說小菲和蔡先生最近很常出沒在民生社區裡的 富錦街 其一是因為蔡先生公司就在附近~~下班之後咱們小夫妻常來這裡覓食~~ 其二是因為自從蔡先生帶小菲來吃過富錦街一間老店的 紅 槽 肉和滷肥腸 之後~ 小菲整個是驚為天人阿!!!
屏東泰武_哈雷有機咖啡農園: 屏東泰武_哈雷有機咖啡農園是合法露營區嗎？屏東縣露營區
當她知道我是大統華的CEO後，很興奮，熱情的邀請我們去卡加利開分店。 她說卡加利沒有一家能一站買齊的華人超市，就像當年溫哥華的唐人街一樣，下雪天買菜，真是件苦差事。 「哈雷樂團」認為，愛音樂的小孩不會變壞，所以趁著寒假期間在自己的部落吾拉魯滋永久屋針對國小、國中生年紀的部落小朋友舉辦爵士鼓打擊音樂營，讓部落小朋友假期間有個專注的學習目標，連續五週的音樂營將從認識鼓譜、基本音符，到節奏、節拍的練習外，還可以培養他們的音感，課程尾聲還有音樂營成果發表會。
這麼好吃的紅 槽 肉一定要好好推薦給大家的啦!!! 咖啡 零售、觀景餐飲、露營場地、田間體驗旅遊諮詢、包場聚會、登山客棧、預約導覽屏東, Taiwu, Pingtung, Taiwan 921. 莊園位於山地門郷海拔900公尺德文村，可露營、有民宿、下午茶及有咖啡熟豆，耳掛隨身包，堅持訂豆後烘豆、自然農法高山清泉咖啡豆。
屏東泰武_哈雷有機咖啡農園: 屏東泰武宿天空
海拔800公尺的舊佳平部落遺址，前往的道路有些彎延，但卻是尋找排灣族文化之旅的最佳地點，在這裡有著原始的石板屋風貌，稻草組合而成的穀倉。 經過認證的泰武鄉有機咖啡，目前有十九位，這是其中之一得到特優的獎牌，來到這裡當然不能錯過好喝的咖啡。 高班長經營的北大武山休閒農場，佔地3甲多，退休之後的高班長用心的經營，每位入門票50元，很適合團體到此辦團康露營烤肉活動，還有佔地頗大的停車場，在這裡有許多自然生態和蝴蝶飛舞。 屏東泰武_哈雷有機咖啡農園 隨著夜色漸漸變暗，我們投宿在大武山民宿，有合法民宿登記，在傅秋義與杜花明夫妻的經營之下，感受到排灣族原住民樂觀的個性。
屏東咖啡產業能在短短數年間打響名號，「泰武咖啡生產合作社」居中積極串起上下游、打造產業一條龍功不可沒。 屏東泰武_哈雷有機咖啡農園 從最初的泰武咖啡產銷班，到催生泰武咖啡生產合作社，進而擴大規模成為「屏東縣原鄉咖啡大聯盟」，合作社經理華偉傑是背後重要的推手。 經過兩年醞釀，我們找到了最理想的泰武咖啡：海拔將近1000公尺、坐西向東、有山麓屏障、終年雲霧繚繞……具備所有完美生長條件，森高砂的「泰武咖啡」，是有機的。 2009莫拉克颱風造成全台嚴重災情，迫使原本住在泰武鄉泰武村、自由自在的的排灣族同胞們，不得不告別家園，遷移到位在萬巒新赤農場的吾拉魯滋永久屋，開始新的生活。
屏東泰武_哈雷有機咖啡農園: 大武山景觀餐廳
大武山地區半日照、水質清冽的有機環境，極適合咖啡的生長，在泰武鄉公所加上部落具遠見人士的推廣下，泰武的咖啡農才改用「泰武咖啡」做為對外在地整合行銷的共同商標，並開始學習烘焙技術，分別自立特色獨具的品牌，轉型經營自產自銷咖啡農莊型態。 「拉拔克咖啡」的雷正輝正是推展泰武共同行銷的帶頭人士。 這家位於屏東縣泰武鄉武潭村（舊武潭部落），是攀登大武山的必經之路，於民國95年創立至今，地理環境得天獨厚，也從原本單純的大武山民宿蛻變為一座精彩 … 典藏自屏東縣泰武鄉海拔850 公尺的豆種，以北大武山為中央山脈南端最後一座海拔超過3 … 【寶島頂級】〝台灣頂級〞屏東大武山有機咖啡 北大武山位於中央山脈南端、屏東和台東交界處，海拔高達3092公尺，風景秀麗壯闊，保有著山林原始風貌， …
玻璃窗外，咖啡農屏氣凝神，緊盯轟隆作響、搖晃篩選咖啡生豆的機器。 再過一個禮拜，就是一年一度的屏東咖啡評鑑會，屆時各家咖啡農都會拿出壓箱寶，激烈角逐第一的榮耀。 無論工廠排煙、畜牧排放，乃至酸雨或河川污染，在在皆使有機努力化為泡影。 永久屋只能遮風避雨，族人心之所繫，卻是抬頭可見的青山。
屏東泰武_哈雷有機咖啡農園: 台灣咖啡原鄉探索之旅~泰武有機咖啡
除在吾拉魯滋內建立石板屋展示館延續傳統，甚至遷移了一株來自原鄉部落的大榕樹。 途中經過來義鄉，這裡也極具原住民特色，不管是經過的道路或橋墩都很有原鄉色彩，還看到小米、高樑的種植。 屏東泰武_哈雷有機咖啡農園 請高班長為我們手沖一杯泰武咖啡，正好是烘培後五天最好喝的時間，果然是順口濃郁又帶著自然的香氣，這是我喝到最喜歡的一杯咖啡，這趟咖啡之旅也見證到祖孫爺倆的好感情呢。 園區內種植許多蔬菜、桃子、檸檬、百香果…當然還有許多的咖啡樹，這是目前農場裡最有經濟作物，在腐地裡還冒出閃靈，完全是有機的環境。
