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2017年6月，夏于喬因專心朝戲劇方面發展，因此主動請辭，之後由五熊接下主持棒。 节目更换型态后，采隔日更换主题播放：一天为KC5主厨团（阿基师、詹姆士、吴秉承等）主导的「KC5主厨料理秀」，另一天则是「大明星来下厨」，由两组明星来节目下厨对抗，由阿基师、詹姆士和曾国城或其他主厨评断胜负。 而2019年後他更於台北喜來登大飯店泰式餐廳「SUKOTHAI」擔任行政主廚，讓不少人都慕名而來嚐鮮。

現回想起總總，郭主義直呼，「老婆講真的非常棒」，接著他自誇老婆壓到績優股，「因為我們那時候要結婚的時候，也沒有錢耶，做第一個會頭去招會，是來結婚用的耶，5千塊的會耶，然後她這樣子苦著跟我過來到現在這樣子」，夫妻一路走來，感情始終如一，令人稱羨。 郭主義2021年時拜澎恰恰為師，談到眼中的澎恰恰，「他的人非常地直，非常地老實，很容易被受騙」，澎恰恰欠下巨債，至今努力還款中，郭主義表示，「他很勤勞在賺錢，他現在不管小場還是大場他統統都接，只要有錢他就賺，很努力在還錢」。 他也常跟澎恰恰說，「我好佩服你喔，你怎麼還可以這樣子去錄影，講真的，他是抗壓性還蠻大，換作是別人跑到不見了」。 同為喪失至親，相當明白痛楚的郭主義，十分不捨好友辛龍，「我一直希望他趕快走出來，然後讓大家為你祝福，這是最重要，不要再把自己悶著、關起來」。 型男大主廚2020 他有辛龍的Line，卻一直不敢打給他，有透過朋友聯繫，問辛龍想不想聊一下，跟他說說話，但都未果，「但問題他是封閉自己，沒辦法走出來啊，你說我現在走出來了嗎？還是會痛，但是我要照顧的人也蠻多的，老婆她真的很偉大這樣，講真的」。 他透露，女兒過去因為貼心，不讓2老看到不愉快的一面，事情都壓抑在心裡，也讓憂鬱症越來越嚴重，「她也曾跟我講說，跟她媽媽講說，其實她是不快樂的，但是問題她是要我們要看到她快樂，所以說呢，她常常要裝得很快樂」。

型男大主廚2020: 型男大主厨创作团队

畢業於高雄餐旅學院西餐廚藝科的王輔立，除了在君品酒店擔任行政主廚外，亦在2015年加入型男大主廚班底。 [周刊王CTWANT] 疫情影響了國際情勢，也影響了餐飲市場的生態，例如「人力短缺」便是多家餐廳遇到的共同問題，對講求精細分工的fine dining餐廳影響尤其直接。 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利，聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤，聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。

• 曾國城長期與徐乃麟搭檔主持，兩人是台灣電視綜藝圈常見的主持搭檔。
• 節目更換型態後，採隔日更換主題播放：一天為主廚主導的「五星級料理秀」，另一天則是「大明星來下廚」，由兩組明星來節目下廚對抗，由阿基師、詹姆士和曾國城或其他主廚評斷勝負。
• 最初在週一至週五的晚間7點半至8點播放，自2007年5月14日起節目長度改為一小時（晚上7點到8點）。
• 2011年，她以於《命運化妝師》、《消失打看》等之演出，獲頒第13屆臺北電影節最佳女演員獎獎項。
• 郭主義透露，當時他在板橋一家餐廳當主廚，求好心切的他，決定要做就要做到最好，主動一個月只休1天假，中午也都沒有回家，老婆似乎因此感到被冷落、一度放話：「你要餐廳還是要家？」他則自認沒有做錯，「沒有賺錢怎麼養家？」雙方各執己見，一直到某一天，他回家後才發現太太不見了。

名廚「古錐師」郭主義說話風趣、形象可愛，過去在節目《型男大主廚》竄紅，深受民眾喜愛。 他在2020年底痛失愛女，在陽台發現31歲女兒輕生悲痛不已，「老天在跟我開玩笑嗎？」而在事件發生前，他曾現身綜藝節目錄影，暢聊與妻子的愛情故事，期間一度哽咽，如今畫面播出，令不少觀眾看了格外傷感、紛紛留言喊話為他加油打氣。 據了解，阿基師認為目前新生代廚師輩出，自己在《型男大主廚》也無太大的發揮空間，在幾經思考後便決定交出主持棒，而未來也不排除自己開設新的廚藝節目。 郭主義無奈，「我們兩個夫妻那麼拼，講真的奮鬥很長一段時間，人生的高潮起伏我都經歷過了，我總是認為要帶給小孩子無憂無慮的生活，誰知道她真的好多好多心事，都不跟我們講啊……」。 如今，他只希望女兒在天上好好地過自己生活，他溫情對女兒喊話「爸爸也是一直想著妳，一定會想，但是呢妳要過好妳日子，然後爸爸媽媽也沒事」。 演員夏于喬和黃心娣日前於談話節目宣傳電影，夏于喬過去曾主持烹飪節目「型男大主廚」長達9年，後來轉戰戲劇圈，她坦言是因朋友離世，讓她覺得人生不要留遺憾。

型男大主廚2020: 金鐘獎

第一棒需要備料和拿食材，第二棒等待時會戴上耳機和不透光眼鏡上場4分鐘，最後兩分鐘由廚師們擺盤和端上評審台，但他們在前兩部分不能幫忙或指示，否則自領犯規牌。 舌尖定菜名由主廚製作一道料理，而在料理時主廚可能會耍一點點的「心機」，試吃員根據看過/吃過的內容進行推斷，並且與團隊進行30秒的討論，最終符合菜色名稱或較符合菜色口感者獲勝。 外語採買指定菜由於從第二版攝影棚，都是在室內大賣場內，有時會以外語（台、英、泰、日、韓），由母語廚師交代成員，與母語店老闆買5樣材料，但總共的5樣材料，可炮製一道地道的當地菜，或兩隊各炮製一道不同的菜。

自12歲開始他就在曼谷的餐館當學徒半工半讀，讓他在不到20歲就已經擔任二廚的職位。

型男大主廚2020: 型男大主廚15週年x西華名鍋聯名商品

节目自2006年7月10日首播推出以来，收视率节节高升，长期占据台湾美食教学类节目收视第一名的位置，也成为艺人宣传作品必上的一个节目。 2007年5月14日起由原来的每集30分钟改为每集60分钟并于年底加入女主持人夏于乔。 羹料理向來是台式經典，金沙海鮮羹匯聚南瓜肉、海鮮於一鍋，湯中加入攪碎的鹹蛋黃，不僅增色且為湯品提鮮的功能。 飽滿的鮮蝦仁、花蛤肉、花枝等，以高湯細細熬煮而成，文火煨煮多時，將食材中的美味精髓一一鎖入湯頭汁中，最後加入椰漿細膩香氣，鹹甜香氣縈繞於口中不絕。

2006年7月起《型男大主廚》長年於三立都會台週一至週五晚餐時段首播，庫立馬媒體科技並發行《型男大主廚》同名書籍等相關食譜著作。 蔡颐榛因在《终极一班》中饰演蔡五熊成名，故以艺名“五熊”正式出道。 型男大主廚2020 2007年，首次担任女主角出演《热情仲夏》，并与姐姐蔡芷纭一起发行单曲《亲夏天一下》、《Heaven》。

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主要播放節目類型為電視劇、綜藝、旅遊、飲食等等，本頻道與三立電視其他頻道共用節目播出。 廚藝節目《型男大主廚》的元老主持人阿基師在2014年爆出摩鐵「滑進去」事件後，秉持著敬業的精神，逐漸把名聲找了回來。 但近日卻卻傳出他和三立的合約屆滿，便決定請辭，把主持人棒給新生代廚師。 2006年7月10日起於三立都會台首播，最初由曾國城與陳喬恩主持，常任主廚為鄭衍基（阿基師）和鄭堅克（詹姆士）。

由於主持美食節目以及喜愛享受美食，他日漸發福，開始有“小胖”、“曾小胖”的外號。 2020年，曾國城和蔡尚樺以合作主持的綜藝益智節目《全民星攻略》拿下第55屆電視金鐘獎「益智及實境節目主持人獎」。 曾國城於當年度同時主持五個節目，加上廣告收入後，該年個人演藝總收入約新台幣8270萬元；根據媒體《台灣蘋果日報》報導，這是他首度進入臺灣主持人收入排行榜前三名。 摘要台灣美食節目《型男大主廚》近期推出“型男演技王”單元，曾分別和曾國城及吳秉承主廚搭檔主持的Selina也趁著宣傳電影的機會，帶著戲中的女兒吳以涵來和兩位前任搭檔敘舊。 製作人連恭平受訪時表示：「想做好看又有價值的，美食節目幾乎都是吃飯時間播出，適合闔家觀賞」，《型男大主廚》「因主持節奏快，男生觀眾也不少，30歲以上未滿40歲的女性收視比例1.39，男性也有1.26。」。 2013年6月3日，《型男大主廚》電視收視率在台灣排名第26名，被稱作「收視率長青」的美食料理節目之一。

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轉眼女兒過世就對年，郭主義不捨說，「她去做天使嘛，我們也是祝福她……但是呢，心裡會不會痛？會想、會痛，老婆比我還更堅強，但是我知道她的痛，都藏在心裡面」，說到這他不禁落下男兒淚，但又拭去淚水堅強表示，「因為日子也要過嘛」，而一旁的郭太太也早哭花雙眼。 郭主義十分心疼老婆，「她都自己哭而已，反而她在勸我，但我知道她比我痛」。 最初在週一至週五的晚間7點半至8點播放，自2007年5月14日起節目長度改為一小時（晚上7點到8點）。

2013年，她以於電視劇《白色之戀》之演出，入圍第48屆金鐘獎戲劇節目女主角獎獎項。 2020年，她以於《住戶公約第一條》之演出，入圍第55屆金鐘獎迷你劇集電視電影女配角獎獎項；同年，她也以於《怪胎》之演出，入圍第57屆金馬獎最佳女主角獎，及第23屆台北電影獎最佳女主角獎等獎項。 曾國城祖籍廣東省梅縣，出生於屏東縣内埔鄉富田村，是六堆客家人，剛出道時以外型高大、表現和反應突出受到注目，後來與王麗玲主持超級電視台的外景遊戲綜藝節目《黄金傳奇》大受歡迎。 在《黄金傳奇》中，曾國城暱稱王麗玲為「王媽麗玲」，王麗玲則稱呼曾國城為「曾公國城」。

型男大主廚2020: 型男大主厨2012节目

郭主義透露，當時他在板橋一家餐廳當主廚，求好心切的他，決定要做就要做到最好，主動一個月只休1天假，中午也都沒有回家，老婆似乎因此感到被冷落、一度放話：「你要餐廳還是要家？」他則自認沒有做錯，「沒有賺錢怎麼養家？」雙方各執己見，一直到某一天，他回家後才發現太太不見了。 而先前在MUME等餐廳中強調永續、環保概念的林泉，也希望能將「零浪費」的核心價值帶到Westwood，像是減少所需食材數量、精簡做菜步驟，但透過一種食材的多種變化，讓客人不會感到無趣，例如同樣的食材在不同菜色中可以有粉末、醬汁或完整出現等面貌，而適度簡化同樣可達到原本期望的「快速且精緻」。 為服務商務人士、竹科工程師或家庭客等不同客群，以及慶生或大型活動等需求，餐廳也有華麗復古的絨布沙發區與獨立包廂等空間，中間的摩登吧台更讓氛圍變得輕鬆。 林泉表示，新竹首店只是一個實驗計畫的起點，他們希望這樣的模式會更貼合疫後需求，並期待將來把創意複製到其他城市。

溫柔親和的吳秉承主廚出過多本料理書，更是許多烹飪節目的職人主廚，這次推出家常菜系列品牌「承食上菜」主打方便簡單快速上桌的料理。 名廚郭主義從三立《型男大主廚》竄起，因形象可愛、說話幽默，深受粉絲喜愛，有「古錐師」封號。 除了做菜，郭主義還有歌手夢，他前陣子拜澎恰恰為師，澎恰恰還為他寫歌《思念我的寶貝》，紀念他2020年往生的大女兒。 上月女兒過世周年，郭主義接受《蘋果新聞網》專訪談及喪女的椎心之痛，忍不住哭紅雙眼，他對愛女喊話，「都過去了，現在呢，就是好好地過自己，爸爸也是一直想著妳」，令人鼻酸。 節目更換型態後，採隔日更換主題播放：一天為主廚主導的「五星級料理秀」，另一天則是「大明星來下廚」，由兩組明星來節目下廚對抗，由阿基師、詹姆士和曾國城或其他主廚評斷勝負。 每集都會加入一位新的男參賽者或藝人與上一集的戰勝者比賽，並由每集的烹飪比拚都有一樣指定的食物，參賽者需用該食物於限定的時間內煮一道菜，然後由裁判選出該集的勝利者。

型男大主廚2020: 夏于喬揭告別9年「型男大主廚」原因 人生不留遺憾

婚前，妻子就曾陪著郭主義開路邊海鮮攤，婚後他也沒有漏氣，更加努力拼命賺錢，為了三個孩子曾經一天兼著3份工作，夫妻一條心一同養家，雖然小倆口感情一直很好，但相處過程難免會有摩擦、鬥嘴，有次女方還因此氣到離家出走。 在節目《單身行不行》中，郭主義分享與妻子的相愛過程，坦言對太太一見鍾情，交往2年就決定結婚，但當年的他還很窮、身上沒什麼積蓄，首度提親就遭丈母娘以一句「沒錢還想娶老婆」打槍，最後經歷一番波折，才順利娶到寶貝老婆。 1.海鮮燉飯：起鍋熱油放入蘑菇片、洋蔥末、蛤蜊、西芹小丁、蒜末、白酒、白蝦仁、白飯拌炒後加入鹽、水燜煮。 畢業後他曾到馥蘭朵烏來渡假酒店、W Hotel、君悅等知名飯店服務，憑著他對美食的熱情，讓許多吃過的客人都能感受到充滿溫度的食物。 張秋永自小熱愛籃球，夢想當一位籃球員，因此希望能進高中校隊，而選了有籃球校隊的餐飲學校，但卻在去飯店實習的過程中改變了他的一生，不僅讓他對料理產生了興趣，更使他放下籃球，戴起廚師帽。 阿明師（李明芢）來自泰國，他曾經因為太想念家鄉料理而在金山開了一家泰式餐廳——PATTAYA。

主持人與來賓根據遊戲決出勝利者，失敗隊伍則懲罰2-8支不等的香蕉。 八分鐘兩道菜由廚師根據指定食材，在八分鐘之內烹煮出易學美味的兩道菜。 超便利出好菜由廚師根據便利店成品或剩餘食材，在五分鐘之內烹煮出易學美味的一道菜。 2008年7月起，因陳喬恩赴中國大陸發展而請辭，改由夏于喬擔任女主持人。 2006年，她參演於《愛麗絲的鏡子》，並以該演出獲頒第43屆金馬獎最佳女配角獎獎項。 型男大主廚2020 2011年，她以於《命運化妝師》、《消失打看》等之演出，獲頒第13屆臺北電影節最佳女演員獎獎項。

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），台灣男藝人、主持人、演員，祖籍廣東，出生於屏東縣内埔鄉，畢業於世界新聞專科學校。 曾國城長期與徐乃麟搭檔主持，兩人是台灣電視綜藝圈常見的主持搭檔。 2020年，曾國城與蔡尚樺以搭檔合作的綜藝益智節目《全民星攻略》獲第55屆金鐘獎「益智及實境節目主持人獎」。 2021年，他以《一字千金》連莊，獲得第56屆金鐘獎「益智及實境節目主持人獎」。 廚師作菜中會準備幾小份試吃的美食，主持人與來賓根據遊戲決出勝利者，失敗隊伍則懲罰2-8支不等的香蕉。

因為曾國城（1月29日）和卓文萱（1月20日）生日只差9天，所以進行上、下兩回整人企劃。 ），三立都會台烹飪節目，庫立馬媒體科技製作，內容綜合烹飪節目性質及綜藝競賽型態。 2009年入圍第44屆金鐘獎電視金鐘獎最佳綜合節目獎提名，目前主持人為曾國城及卓文萱。

大明星來下廚主廚指定菜由主廚指定菜色，主持人與明星兩邊下廚對抗進行比拼，此單元後來衍生出組別對抗，由明星帶自己的親人來分組對抗，也因此捧紅了很多星爸星媽，例如：夏于喬父女檔、莎莎公主母女檔、蔡函岑五熊姐妹檔等等。 超快速合作賽由主廚指定菜色，主持人與來賓分成兩邊進行，根據棒次分配時間進行料理，做完一道菜才可做另一道。 型男大主廚2020 型男大主廚2020 改制後（三位主持人+一位來賓，兩人一組），隊中每人只負責一道菜，也是接力賽。 默契接力賽四人(包括兩位廚師)隊伍中，以4－4－2分鐘輪流做出一道指定菜。

型男大主廚2020: 節目成員

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