佳香7大優點

位於大埔的和平村內，現在就能體驗用漂流木打造專屬自己的小提琴，也可以DIY小提琴造型時鐘，再走訪情人公園欣賞曾文水庫風景，晚上再品嚐在地砂鍋魚頭料理，想來趟不人擠人的嘉義深度小旅行，不坊來這走一趟。 店家頗親切，價格還蠻合理，整體吃起來口感還不錯，不加醬，大部分滷味吃起來已有味道，若想多點選擇，建議早點前去。 排隊美食佳佳香鍋貼位在永和路一段，距離捷運頂溪站步行約8分鐘。 佳香 出站後，往韓國街方向沿著永和路直走，中間會經過樂華夜市、錢櫃KTV，再往前走一些就會看到大大的紅色招牌「佳佳香鍋貼」囉！ 頂溪站附近美食有阿爸的芋圓、陳記燒臘、和美冰果室等。

身為永和最出名的鍋貼店，店家被無數媒體採訪過，聲名遠播。 牆上貼滿了名人合影，見證多年以來受歡迎的程度。 點了幾樣滷味小菜，老闆同時俐落地下刀剁切，攤車上的那罐辣椒醬油很厲害！ 幾年前，同是競爭對手的滷味攤在過年期間來侵門踏戶，所幸最後還是以和平方式收場。 老闆娘每天很開心地守著這個小店，來的客人似乎也都是附近的鄰居，看她笑瞇瞇地面對每一位客人，再吃著她親手準備的潤餅，真心感覺無比的幸福。

佳香: 永和佳佳香鍋貼菜單

以售價來說，大概花個五十元就可以解決一餐，而且選擇相當地多，如果買酥餅的話，還有買十送一的優惠！ 鄰近的上班族、學生和住家多，所以買外帶不少。 鯛魚鍋燒意麵一碗80，裡面的料很多，還有花枝，價錢便宜CP值很高，湯頭也好喝，喝起來順口不會太鹹，裡面青菜也很多種，感覺營養價值也有到位。 酸辣湯$35，喝起來夠酸帶勁，旁邊有胡椒粉與黑醋，可依個人喜好做調整。 一盤鍋貼配一碗酸辣湯，經典組合令人滿足。

話說，這幾年大埔砂鍋魚頭很出名，宅配生意聽說也是熱夯的不得了，他們這些餐廳平日就忙作宅配，週末就忙著外地遊客到餐廳吃飯，比以前熱鬧多了多。 這家「佳香脆皮烤鴨」就在楠梓區火車站不遠處，因為早上就開始營業店面很顯眼，所以小高就把這煎烤鴨列入口袋名單，所以小高就把這煎烤鴨列入口袋名單，今天利用晚上前來購買回家品嚐，因地點好所以很容易引起排隊購買，回家到家先拍照再慢慢品嚐，烤鴨口感很好吃定價合理範圍，只是烤鴨整體口感稍微偏鹹一些。 在新竹常見的滷味品項～鴨翅，翅膀被剁成了一半，個人比較喜歡整支一起吃，鴨肉的部分滷汁入味平均，鴨肉香氣也在口中淡淡而出。 多了三片叉燒肉看起來就比一般的涼麵要來得豐富一些。 這叉燒肉與潤餅裡頭包的叉燒肉自然是同一種，顏色清淡，不像一般外頭賣的叉燒肉那樣紅通通不自然。

佳香: 岡山中山夜市

』~ 甜甜的芋粿雖然搭鹹鹹的滷汁很怪, 但是我看到總會加進去,這裡的芋粿和平常吃的不太一樣,芋頭絲不會多反而外層的透明粿較多,它非常Q耶!! Q到好像是在吃彈牙的果凍耶, 超彈牙的口感又甜甜的感覺不像是在吃滷味。 一般的滷味價錢都放在前面, 這家卻是放在攤位後面, 說真的要看還滿不方便的, 老闆們都在忙在切滷味, 只見客人都是直接問老闆比較快, 人很多~ 不管啦!! 反正籃子放自己想吃的食材就是了, 我隨便選了自己想要吃的滷味,店家滿貼心的說! 滷味和青菜分開包裝, 青菜那袋的滷汁還真不少耶。 炸得金黃涮嘴的鹽酥金針菇，巧妙作為潤餅的主要配料，薄嫩的餅皮與其又脆又香的口感一拍即合，加上那促進食慾的鹽酥調味，每一口都讓人胃口大開，忍不住一口接一口。

猛一看還以為客家酸菜大腸，原來是大埔麻竹筍利用天然發酵做成的酸筍，跟大腸一起快炒，微微酸的滋味很下飯，爽脆可口、好吃又夠味。 佳香 湯頭以牛頭牌沙茶醬為湯底，再加上炸的金黃酥脆的大頭鰱魚頭、大白菜、芋頭、洋蔥、魷魚、蛋酥、魚丸等各種新鮮食材，讓湯頭更加鮮美甘甜。 沙茶也很提味，蛋酥增添濃郁香氣，越吃越涮嘴。 最特別應該是這道酸筍大腸，受到大家喜愛～一般客家都是薑絲大腸加上很嗆的醋，但是這個是用大埔酸筍自然發酵的酸來炒大腸，味道真的很不錯，個人覺得有勝過薑絲大腸。 酸菜口感脆，吃起來酸味不重但會辣；鴨肝口感軟，當天可能沒處理好帶點苦味；對半剖的鴨心，口感軟軟微嚼勁；長條型的黑輪，軟有點嚼勁；豆干口感紮實，豬血糕口感軟；豬大腸軟Q有嚼勁，肉捲吃起來軟甜。

佳香: 台南必遊玩免費親子玩樂景點 華美光學eye玩視界觀光工廠，全台首家眼鏡主題觀光工廠、視野瞬間美妙、DIY製作眼鏡、附設餐廳可用餐、免費入場

好不容易終於有機會外帶一捲回家，一吃之後便喜歡上，陸陸續續只要用餐時間經過這附近，就會進去吃個一捲。 佳香餐飲部位於嘉義大埔曾文水庫附近，開店至今超過20年，是在地知名「水庫魚」料理餐廳。 不僅有沙鍋魚頭招牌菜料理，還有來自曾文水庫的鹽酥溪哥溪蝦、大埔在地農特產品麻竹筍做的筍絲大腸、筍干焢肉等等，豐盛又美味，最讚的沙鍋魚頭也有提供外帶、宅配，意猶未盡還可買回家繼續品嘗，讓人大呼過癮。 今天為大家介紹永和最出名的鍋貼店「佳佳香鍋貼」，可說是永和最出名的排隊美食之一！ 身為在地知名鍋貼專賣店，鍋貼煎得皮脆多汁，大顆料多，又平價不貴（10顆$70），好吃到開了兩家分店：台北敦南店、板橋店。

另外，拌麵的辣醬是老闆娘自己炒的，吃起來有一點像是 XO 醬的風味，不過我覺得吃到最後有一點油。 而蘿蔔絲與小黃瓜絲也是點餐之後老闆娘現切的，如此也衛生許多，不是事先切好放在旁邊等的那種。 佳香 老闆娘在包潤餅的時候會問客人要不要加香菜，喜歡吃辣的也可以請老闆娘加多一點辣粉，總之口味都可以依照自己喜好跟老闆娘要求客製化。

佳香: 旅遊 熱門新聞

店內中央枱是飲料區，基本上最推薦他們的豆漿，但鹹豆漿也得到不少人的推崇；另外，還有特別的養生薏仁漿，可搭配蕎麥或燕麥飲用，算是相當地特別。 這個店面原本是風評很差的飲料店，因經營不善不久就結束營業，結果不久店面就改成這家「佳香品味川菜館 」 ，如果不是要收集岡山懶人包 … 牆面上掛著菜單供客人點餐參考，這裡烤鴨有分全隻與半隻兩種定價，鴨骨可以選擇鹹酥或熱炒兩種，也可以直接會選擇鹹酥鴨料理方式。

美食旅遊部落客，巨蟹座A型，今年是寫部落格第17年，採訪國內外超過5000間店家，最喜歡吃麵，著有「剎有其食！在地人的台中隱藏版美食」一書。 佳佳香鍋貼是在地人從小吃到大的老店，還沒搬遷到永和路之前，就已是大家耳熟能詳的平價美食。 牆壁上掛著金字招牌獎、顧客滿意金質獎的匾額、相片，簡直是好吃到掛保證。

佳香: 高雄岡山區。家庭聚餐好場所，餐點口感中規中矩，值得推薦給當地人品嚐佳香品味川菜館

從1988年就開始營業的《佳佳香鍋貼》，是永和一帶知名的老店，除了自己吃過十幾年自己也很愛之外，連週遭的朋友都很推薦《佳佳香鍋貼》，《佳佳香鍋貼》早期有開放很多加盟店，但品質比較穩定還是永和本店，現在永和本店還採用自助點餐機，常常看到四五個人現在在包鍋貼，然後三個大煎板在煎鍋貼，你就知道生意也多好了。 在台灣，有水庫的地方，幾乎都會有關於鮮魚的料理。 北部桃園的石門水庫，活魚料理餐廳熱到三步一家五步一店，而且規模還一家比一家大，讓饕客們目不暇給。 我也有宅配佳香冷凍的砂鍋魚頭，我媽說魚頭比大立的大一點。 但我沒問湯頭如何，但我在大立現場喝的湯我比較喜歡。 砂鍋魚頭就是要料多大方才夠氣派，這一鍋裡面除了超大的魚頭之外，蛋酥，芋頭，豆腐，豆皮，丸子，大白菜，金針菇，香菇，還有下水（就是雞胗）這些食材。

• 冰友推薦的這家滷味不會太油膩, 食材口感上都算是ok, 我重口味覺得滷汁香鹹適中, 仔細品嘗發現它帶有淡淡的中藥香味和胡椒粉香氣, 價格份量我覺得很超值, 下次有經過我還是會買上一包回家喀。
• 而蘿蔔絲與小黃瓜絲也是點餐之後老闆娘現切的，如此也衛生許多，不是事先切好放在旁邊等的那種。
• 起緣於民國七十年在台北師大路上創立【佳香北平烤鴨】民國八十年輾轉來到了興隆路二段直至至今，在地老字號近四十年的烤鴨經驗，現已傳承到第二代。
• 美食旅遊部落客，巨蟹座A型，今年是寫部落格第17年，採訪國內外超過5000間店家，最喜歡吃麵，著有「剎有其食！在地人的台中隱藏版美食」一書。
• 』~ 甜甜的芋粿雖然搭鹹鹹的滷汁很怪, 但是我看到總會加進去,這裡的芋粿和平常吃的不太一樣,芋頭絲不會多反而外層的透明粿較多,它非常Q耶!!
• 扎實又彈牙ㄉㄨㄣㄉㄨㄣ的不會像一般都軟軟糊糊的, 本身已經有滷汁香, 吃起來滿不錯的, 而且它滿厚的喔。

對我來說，也是清晨早起時，會來此買必嚐的胡椒餅夾蛋、小籠包和玉米蛋餅來吃；也因為聲名遠播，所以有時會有日本觀光客看介紹來此用餐，而在地客大多以買外帶居多。 上次跟家人聚餐吃了岡山 老夫子小館，網友極力推薦必訪還有這家 佳香品味小菜館 鄰近岡山火車站，熱鬧滾滾的佳香品味小菜館 附近也算好停車，家庭聚會、公司行號聚會、 … 楠梓火車站周遭美食，當地知名烤鴨店，罕見早上就開始營業，整體口感美味定價合理「佳香脆皮烤鴨」。 佳佳香鍋貼菜單內用只賣招牌鍋貼及酸辣湯，鍋貼（10個）$70，酸辣湯一碗$35。 外帶多了冷凍水餃可以選擇，共有四種口味價位在$220~$320不等。

佳香: 佳香餐飲部>>大埔在地人推薦的砂鍋魚頭(宅配砂鍋魚頭)

鍋貼（10個）$70，佳佳香的鍋貼皮跟其他家比較厚，師傅煎的皮脆焦香，嚼勁十足。 內餡豬肉混有高麗菜絲，餡料飽滿還會爆汁，口味偏甜一些，沾些醬料很對味，層次感更豐富。 【高雄左營 | 義式餐酒館】菲RaRa義式餐酒館。 位於原生植物園旁草木環繞，小小庭園溫馨感好吃好喝好去處。

佳香的砂鍋魚頭湯我覺得好喝～很多時候我不太喝砂鍋魚頭的湯，因為很多餐廳都會加大量的沙茶，但是佳香的砂鍋魚頭並沒有明顯加入太多的沙茶（會浮著一層油），所以湯頭喝起來是清爽好喝的，我喝了好幾碗，非常不錯。 在地朋友說，大立砂鍋魚頭是真的有名，生意很好，大立有慢慢變少配料的趨勢，但是佳香還是他們早期吃到的那樣子，所以相比起來他們在地人都跟我推薦要吃佳香。 佳香 住在景美快要20年，這家《佳香點心大王》在還名叫「佳佳香」時，就已經光顧用餐到現在，就連店員大姐也是從小姑娘做到現在。

佳香: 台南｜十月甜Oct. Sweet波士頓派：草莓控必買！大推冬季限定草莓波士頓派，滿滿草莓超療癒

店家用臉盆為鍋，以鰱魚頭、魚肉為主，再綜入蛋酥、金針、雞胗，還有大白菜、豆皮、豆腐、木耳，並佐入沙茶醬等各種菜色，料理成台灣人最愛的香郁傳統口感砂鍋魚頭（肉）裡，吃過的人很難不對外介紹、分享。 所以有人要說「吃過００（餐廳）才發現佳香真是超值的人間美味、值得一再品嚐、太讚了」、「湯頭好喝，料多，讚」、「優質好吃、價格便宜，很讚」。 民生東路五段過了圓環的新東街也算是個小夜市了，許多小吃攤都是向晚才來擺攤開張，只是在這裡若要找口味清淡的小吃，恐怕不太容易。 佳香 我自己就滿喜歡吃潤餅的，一來潤餅恰好是飽餐一頓的份量，再者因為包了高麗菜或豆芽等水煮的蔬菜，味道也不像其他庶民小吃那樣油膩重口味。 然而我個人覺得卻不愛這家的潤餅：老闆加了許多的蛋酥的緣故讓潤餅看起來很大一捲，但吃起來不知為何卻不夠香，總之不對我的脾胃。 後來偶然發現靠近延壽街小林髮廊旁的巷子裡還有一家「佳香潤餅店」，但一直沒有機會去吃。

一般潤餅是攤位、是餐車，買了就帶著走了。 第一次在店裡吃點的是原味潤餅加上綜合丸子湯的套餐，後來也吃過香辣涼拌麵，不過相較起來我最愛的還是原味潤餅。 越常來這裡，就越容易喜歡上這個社區的一切，尤其避開民生東路上車水馬龍的喧囂，往巷弄裡鑽，最是愜意。 扎實又彈牙ㄉㄨㄣㄉㄨㄣ的不會像一般都軟軟糊糊的, 本身已經有滷汁香, 佳香 吃起來滿不錯的, 而且它滿厚的喔。

佳香: 佳佳香鍋貼 永和店｜永和在地30年美食皮脆多汁超大也超好吃鍋貼

佳香餐飲部位於嘉義大埔鄉大埔街190號，隔壁大立餐飲部也是在地特色餐廳，2家餐館都是販賣砂鍋魚頭而知名，很多饕客不遠千里來大埔就是要一嘗美味。 在大概應該十多年二十年前，大埔其實沒啥店家，小吃店也只有一兩家而已，當時候去採水樣的午餐一定就是大立。 那時候這邊才沒有啥砂鍋魚頭呢，聽佳香老闆娘說，大埔砂鍋魚頭有名大概這十出頭年來的事情，那時候佳香只是滷味攤（難怪我沒吃過啊）。 佳香 當地人說大埔街上一共有四家賣砂鍋魚頭，一個就是我以前常捧場但那時候是小吃店的 大立餐飲部砂鍋魚頭。 再來就是這家佳香餐飲部，河濱餐廳跟大埔風味餐。

對於台灣鵝的印象，一定是香蔥鵝油，以前經常買樂朋Le Pont的出品；多年前我曾到訪過其餐廳，位於永康街附近的樂朋小館，除了鵝肉之外，還有鵝血米糕，轉個口味，扭轉了我對大中華鵝肉料理，只得廣東燒鵝、潮式滷鵝、五邑的碌鵝炆鵝的觀感。 冰友推薦的這家滷味不會太油膩, 食材口感上都算是ok, 我重口味覺得滷汁香鹹適中, 仔細品嘗發現它帶有淡淡的中藥香味和胡椒粉香氣, 價格份量我覺得很超值, 下次有經過我還是會買上一包回家喀。 佳香點心大王 佳香點心大王 燒餅類都不錯，蛋餅也覺得好吃，頗有水準的中式早餐店，可惜離太遠啦，只能偶爾來吃一次。 現在已經沒有佳佳香鍋貼菜單，因為門口有自助點餐機，你就選你要的品項即可，內用有鍋貼、酸辣湯、豆漿三種品項，水餃只提供冷凍外帶，鍋貼價格一個是7元，你可以選數量來點，酸辣湯價錢是35元，店門口有兩台自助點餐機，生意可是好得很。

想一試佳佳香獨家鍋貼口味，現在不只永和本店，連台北跟板橋都可以就近吃到。 若是入住當地，則推薦一定要吃砂鍋魚頭料理。 如「佳香餐飲部」就是開店超過20年以上的老店，深受在地人喜愛，旅客不僅可以品嘗到臉盆大的砂鍋魚頭，還有預約才吃得到的私房白斬土雞，和使用大埔在地筍子所做成的筍絲大腸等，都是必點美味。 橫跨嘉義、台南邊境，台三線旁的曾文水庫，雖處台灣深山，却也不例外於「水庫魚」的餐飲特色，餐廳没有北部的宏大的規模，佳香餐飲部却仍能以「砂鍋魚頭」聞名於國內的餐飲界，並能以滿分為5的標準，達到4.9分的高滿意度，生意不是最好，却是坊間流傳「在地人的最愛」。 2、3人點一小砂鍋魚頭，怕不過還要再點菜時，竟然會聽到餐廳老闆急忙而自信滿滿的說「不要再點菜，吃不完了！」。 嘉義縣大埔鄉臨曾文水庫，雖是深山，却有許多有關「魚」的美味餐廳，有的靠網路流傳、靠在地人的口碑相傳，這家「砂鍋魚頭」不止網路幾近滿分，也是在地人的最愛。

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鍋貼本來就會比較油一些，《佳佳香鍋貼》外帶回家冷一些就會看起來比較油，這應該都很正常，然後《佳佳香鍋貼》的皮煎過的地方真的很脆，然後沒煎過的地方也超好吃超Q有彈性，溫體黑豬肉跟韭黃搭配很棒，不沾醬也好吃，如果是在現場吃，老客人都知道是一口煎餃一口蒜頭，這邊的蒜頭都是讓你吃到飽的，所以地上都是蒜頭皮。 知名人氣老店－佳香潤餅捲，主打素食友善的潤餅，除了研發出豐富多樣的口味，為傳統潤餅注入新氣象，也讓吃素的朋友有更多的選擇，即便吃素，還是能吃得美味又滿足～更是反轉葷食者以往對素食的印象。 起緣於民國七十年在台北師大路上創立【佳香北平烤鴨】民國八十年輾轉來到了興隆路二段直至至今，在地老字號近四十年的烤鴨經驗，現已傳承到第二代。 傳統的烤鴨程序是要經過清洗、醃料、灌風、上皮水、風乾、烤炙的階段才能將脆皮鮮嫩的烤鴨完美呈現給顧客，店家嚴選三個月大櫻桃鴨肉質肥美鮮嫩，因應台北地處亞熱帶氣候高溫且潮濕，特別打造一間獨特風乾室來風乾鴨隻，也保留了傳統技術，堅持每一隻烤鴨都要縫上尾針，讓烤鴨在烤炙過程中達到外烤內滾且不讓原汁流失，使烤出來的鴨肉味道更香更濃醇。

特別的是，點餐付款還有專門機器，像日式拉麵店一樣，投幣後憑單取餐。 由於和平村就在曾文水庫範圍內，一旁的大埔情人公園可以欣賞水庫湖光山色，包括同心橋、情人碼頭都是必去景點，當地人也分享在地私房景點，在同心橋盡頭的六角亭，每當水位高漲時就會淹沒涼亭一樓，湖面倒映非常夢幻，每當颱風後風雨為水庫帶來豐沛水量，就會吸引許多攝影愛好者前往拍照。 為了讓外地人也可以體驗，吳倚豪進一步在粉色外觀的大埔旅遊資訊站內設置「提琴製造所」，讓旅客可以免費親手在這邊製作專屬自己的漂流木小提琴，但時間至少約4天左右，所以不少旅客會到大埔露營、入住在地旅館，每天到旅遊資訊站學習製琴，無形中也為當地帶來經濟收益，如果想製琴，可上「和平社區發展協會&大埔愛樂」臉書專頁詢問相關訊息。 我喜歡佳香的潤餅，其中最大的原因就是老闆娘放了大量的高麗菜與豆芽，吃起來有自然的清甜，口感也脆。 我很不喜歡吃到潤餅裡頭包太多蛋酥的，畢竟油炸過的食品還是沒有蔬菜來得好。

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